三井住友海上　海外旅行保険

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、​2023年09月19日の記事をお伝えいたします。今回はヴィクトリア郊外、高級住宅街アップランドに隣接するアップランドパークをご紹介下さいます。東京ドーム6個分のナチュラルなパークでお散歩です【動画あり】。

★★★

週末の「わんこうこう（わんこ孝行）」。

チューイとアップランドパークを歩いた☆

春のはじめにちらりとだけ、初めて歩いたアップランドパーク。高級住宅地の一角で総面積は７６エイカー（３１万平米）。ネットで調べて換算すると、東京ドームの約６倍の広さ。東京ドームに行ったことがあるわけではないけど、なんとなくその広さはわかる。すごーい。こんな雑木林が隣接していることも、アップランドを「高級・ハイクオリティ」にしていると思う。

予想通り。歩いているとどっちがどっちか一瞬でわからなくなってしまった。でもまぁ、どちらかに向けて歩いていけば、いつかはどこかの道に出るはず。それに、朝のお散歩中のひとたちもちらほらいたし、問題なし。

この公園は一部がアップランドに隣接していて、一部は海に面している。目指すは海の方！

途中ですれ違ったワンコ連れのお兄さんに、海の方に出るにはどっちに行けばいいですか？って聞くと、さっとスマホを取り出して「今、ココだから…」って見せてくれた。「ぼくはこのパークをよく歩くんだけど、季節が変わると風景も変わって迷子になるんだ。だからスマホのマップでチェックするよ。」って。あ、そっか。今は便利なアプリがあるんやった。笑。

すれ違ったわんこたちは、大抵みんなノーリードで自由に歩いていた。チューイはもちろん、ロングリード装着！初めて歩く道、しかも木々に囲まれた小道となると、初めての匂いがあふれている。犬にとっては匂いを嗅ぐことが「本を読んだり、映画を見たり」するのと同じこと。ワクワクする情報オーバーロードで、グイグイモード炸裂！　焦らずにゆっくり歩いてゆっくり匂いを嗅いだらいいんやで、、、って言ってもね。伝わらないわけで。

おっ、おっ、おいらは、ぐいぐいいくじょー♪　あっちもこっちも、ぐいぐいいくじょー♪　おっ、おっ、おいらについてこーい♪

って歌が。。。聞こえてきた。笑。

乾燥しきったビクトリアの秋。枯れ葉もどんぐりも、からっから。少し雨が降れば、しっとりとして落ち葉と土の香りもするのだろうな。アップランドパークを歩いていると「虫の声」が聞こえてきた。驚いた。うちの周りではこういう虫の音は聞こえないので、ちょっと懐かしい気分になった。

なんとか海の方に出ると、８月の終わりにSちゃんとパドルボードをした湾が目の前に広がった！　家からそれほど遠くないものの、このビーチまで散歩をすることはない。海沿いを歩いて、続きでアップランドパークの一部を散歩することもできるので、腕を大きく降って歩いている初老のご夫婦や犬の散歩をしているひとたちをたくさん見かけた。ビクトリアは元気なシニアのひとたちが多いのです。

始終ぐいぐい君で歩いていたチューイの様子、いつものクリップよりも長めだけど、良かったら見てみてね〜♪

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サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.09.21の記事をお送りします。今回は、ロサンゼルス郊外オレンジカウンティはラグナニゲルにある日系コーヒーロースターの話題です。ここで日本語の文字や音の響きに触れると、懐かしさと共に安心感も感じそうです。さてお味はいかがでしょう？

★★★

先週末、コンサートの為

アーバインに行って来たのですが、

その時、絶対行きたいと思っていた

珈琲屋さんに立ち寄って来ました

アジアンなお店が並ぶモールの一角に

コーヒーロースターの文字を発見。

友人のインスタ投稿で知った

こちらのお店。

日本の珈琲屋さんで

神戸に6店舗あるそうです

店内に入ると結構混んでいて、

レジの前には列が出来ていました。

そして、珈琲のいい匂いが

お店いっぱいに広がっていて

コーヒー好きの私には

アロマセラピー

沢山並ぶ珈琲豆は

注文してからローストして貰える

いわゆる

カスタマイズ珈琲豆

珈琲豆の奥に

小瓶が並んでいたのが気になって

よーく見ると

ローストのレベルでした。

一番左にシナモンと書かれていたので

「これはシナモン風味なんですか？」

と聞いてしまいましたが

一番軽いローストなので

色がシナモン色だという事でした

私は、好みのコーヒーを伝えると

Mameya ブレンドが合うという事で

手でドリップして頂き

飲んでみたら美味しかったので

珈琲豆を注文。

10分程でロースト。

ラテに合う濃さに

して頂きました

翌朝挽いて淹れてみたら

とってもいい香りで

美味しいコーヒーが飲めました

種類が多いので

次回は気になる珈琲豆を

買ってみようと思います

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ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.09.03の記事をお伝えします。8月にマラリアに罹ったというharryinghanaさんですが、9月のガーナはお天気がどんよりしているようですね。それにしても、ご自身で建てたお家がとても立派です！

★★★

9月病

前記事のマラリアは薬を3日間服用し回復・・・・・

快復まではいかず、

ノドと鼻にまだウィルス居座り、痰と鼻水がひどいです。

ノドに痰がからみ咳をする、

9/1（金）　27℃　雨が降ったり止んだり
9/2（土）　26℃　終日雨

9/3（日）　朝6時２４℃
　　　　　　　夜中もずっと雨、寒くて何度か起きました。。。

作業は晴れ間をみてのペンキ塗り・・・・・

施主の私も窓に張られた痛んだ蚊除けネットの交換をしてました。

少し止み、外へ出て作業始めると雨が降り出すと嫌らしい雨。

２回ずぶ濡れになり２回着替えてがんばりました。。。。

今回は薬は飲まずに快復できればと思います。

※2F新書斎・・・２箇所雨漏りありです！ｗ

皆さんもご自愛ください。

では、また、

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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」2023.09.20の記事より、マンハッタンのリトルイタリーで開催されたお祭りの話題です。由来は、ナポリの守護聖人サンジェナーロにあるようですが、この聖人伝説にもびっくり。パレードあり、イタリアらしいグルメあり。NYでも人気のあるお祭りだそうですよ！ すごく楽しそうです♪

★★★

NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、今月はフランス旅行の話題を２本立てでお送りいたします。2本目は、2023.08.19の記事から。お買い物トレンド情報です。 あれもこれも雰囲気もワクワクが止まらないパリの最新情報をどうぞ♪

★★★

旅行に行ってもスーパーやキッチン用品のお店に行くのが

楽しみのうちの一つ。

パリでは有名どころ２軒をハシゴしてきました。

一つ目は、世界で一番古いデパート

Le Bom Marcheの食品館、La Grande Epicerie Paris。

広々とした店内に広がる食の世界、

ワクワク感が止まりません！

１階に生鮮食品からお惣菜、チーズ、

スパイス類に紅茶チョコレートなどなど

お土産に良さそうな物も揃っています。

美味しそうなパンやスイーツ類を買って

その場で休憩できるコーナーもあります。

上の階にはアンティーク物から

カジュアルに使えそうな食器類もあり

見てるだけで楽しくなる♪

フランスらしいオシャレでカラフルな小物類🇫🇷

いつか買い揃えてみたいクリスタルの数々

こちらではお菓子やスパイス類のお土産類と

我が家のハニーがオイスター用のナイフ

それと、定番お土産ボンマルシェのエコバッグを購入

２軒目は、

マレ地区のおしゃれセレクトショップ、Merci。

入り口からして小洒落てる〜

生活雑貨物から小物類まで幅広い品揃えで

洋服はビンテージや一点物から

百貨店では見ないような

オシャレさんによるオシャレなセレクションでした

そして、上の階にはインテリア小物や食器類。

見てるだけで楽しい〜

一番下の階だったかな？

こちらにも食器類があり私好みなのがあったので

割れないように機内持ち込み覚悟で少し購入。

可愛くてついつい衝動買いしてしまいそう

こちらMerciではギャラリー・ラファイエットなどの

百貨店では置いてない物が見つかるかもです

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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、今月はフランス旅行の話題を２本立てでお送りいたします。まずは、2023.08.17の記事から。エッフェル塔を眺めながらワイン休憩とは、なんと優雅なことでしょう。素晴らしい景色をご覧ください！

★★★

グルメ館からギャラリー・ラファイエット本店へ。

この見上げると豪華絢爛なドーム天井と内装は

眺めていると吸い込まれるような美しさで

百貨店にいることを忘れてしまうぐらい。

と、次の瞬間我に返ると人・人・人！！！！！

観光客が多いバカンス前の週末だったせいか

それともいつもこうなのか分かりませんが

人混みに酔いそうになるぐらいの混雑ぶり。

ブランドのお店はどこも待ち時間が長くて

屋上のテラスへ直行！

観光客の皆さん大集合みたいな状態でしたが

パリの街並みが一望できるテラス。

写真ではエッフェル塔小さいですが、

実際はもっと大きく見えるのにな〜。

この時は曇り空だったのですが

夕暮れ時とかだと空模様がもっと綺麗でしょうね。

この日はおひとりさまパリ、

夜ごはん待ち合わせの時間まで少しあったので

時間潰しに近くのプランタンへ。

上の階に行くと素晴らしいステンドグラスが見れました。

この写真には写ってないですけど

各階にレストランやカフェがありますが

お土産や本屋さんフロアー（Men’s館だったかな）に来たら

（先ほどとは打って変わって人がいない）

見つけてしまいました！

シャンパンバーを

グラスを持って外に出るお客さんの後を

ついて行って見てみると・・・

あらっ、テラス席！

ちょうど歩き疲れていたので

こちらで休憩決定。

ギャラリー・ラファイエットと同じ景色でも

ここの方が断然、静かでゆっくりできる！！！

テラスでワイン飲みながら

エッフェル塔、パリの街並みを見ながら

ひとり黄昏時間

穴場じゃない？？？

このままもう少しこの景色を味わっていたかったのですが

夜ごはん待ち合わせ時間が来たので移動。

ビストロディナーへつづく・・・。

では、本日のパリで黄昏タイムを過ごした場所はこちら♪

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サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.08.19の記事をお送りします。今回はカラフルなメキシカンの話題と、もうひとつは、気候に恵まれたサンディエゴでのハリケーン予報についてです。大事ないことを願います。

★★★

今日は仕事の後

以前、ホームステイや留学のご相談を頂いた

高校生の息子さんを持つお母様が

日本から来られたので

オールドタウンでお食事

オールドタウンの公園内にある

メキシカンレストランにて

少し早めのディナーでした。

トルティーヤチップスとサルサを

つまみながらお喋り。

お食事は、海老入りのエンチラーダに

ポーク入りのタマレ

メキシカンライスとビーンズ

全部美味しくて完食。

2人でシェアして、丁度良い量でした

友人が勤める留学エージェンシーを

紹介させて頂いたので

高校2年生の息子さんは

ホストファミリー宅から現地高校に通い

アメリカ高校生活を満喫されていると

お話を聞いてホッとしました

食事の後は、お喋りしながら

少し公園内のショップを散策して

お別れしました。

日本から沢山のお土産を頂き

感謝です

帰宅後は

先延ばしにしていた

モンステラの株分けをしました。

小さな鉢に

根がぎっしり

2つの鉢に分けました

今週末は、ハリケーンが

サンディエゴに来る予報

大雨、暴風の

トロピカルストームになるのか

お天気の良いサンディエゴなので

来るまで信じ難いのですが。。

 

 

LAの日本領事館から

メールが届いていました

米国国立ハリケーンセンター（NHC）によれば、

現在、ハリケーン「ヒラリー（Hilary）」が

メキシコの南西海上にあり、

時速２２キロで西北西に移動しています。

ヒラリーは今後北北西に進み、

８月１９日から２１日にかけて、

メキシコ及び米国西海岸に接近もしくは

上陸するとみられており、

このためカリフォルニア州及び

アリゾナ州などでは広範囲にわたり

大雨、暴風（沿岸部では高潮、高波）の

発生が予想されています。

 

 

今日のCOSTCOは激混みで

お水が売り切れていたらしい

日本のように

台風慣れしていないサンディエゴ。

近づく頃には

弱まっていると良いのですが。。

皆さま、お気を付け下さい

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「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから​2023.8.18の記事をお届けします。今回の話題は、山火事に見舞われたマウイ島支援の話題です。さゆりさんによりますと、様々な取り組み、チャリティーが実施されているようです。参加されたホノルルでの催しをご覧ください。

★★★

皆様、アロハ

その原因について、様々な話が出てきているようですね

誤った情報が出回っていることに対して、州知事が、

苦言を呈しています

とんでもないことです

 

さて、何色にライトアップされているでしょうか？

「マウイ島の色」です。

 

答えは…ピンク！

 

ハワイの主な８島は、

それぞれ、島のテーマとなる色や、花などが決められています。

ちなみに、オアフ島の色は黄色です

 

他の島々のことも気になったら、

ぜひぜひ調べてみてくださいませ。

 

答えは、ガイドさゆりもお手伝いしている、

ハワイ州観光局によるラーニングサイト、

アロハプログラムで見つかります

 

そんなわけで、

昨日は水曜日ということで、

家族全員が揃ったところで、こちらに行って参りました。

 

 

ニール・ブレイズデル・センターで行われている、

ファーマーズ・マーケットです

 

 

とっても賑やか

日本からの観光客の方々も、たくさんいらっしゃいました！

 

今回は、野菜を買うだけでなく、

夕食を買おうということで、

家族全員、とても楽しみにしておりまして。

 

ピザ、メキシカン、ローカルフードなど、

選択肢がたくさんある中、

ブースを見てまわっていたところ…

 

あ！

決まりっ！絶対今日はこれ！

 

 

売り上げ金全額を寄付とな！

 

大人気のパスタ屋さんで、

我が家も、よく作っていただいていて、

「ファミリーサイズ」の量で出てきます

 

 

ワイン風味のソースに、

タップリのマッシュルームとトマト、

アーティチョークなどが入ったパスタを作っていただきました

 

たっぷり3人分！

 

今回は、マウイへ、シェフからの寄付ということで、

パスタの金額に少し上乗せして、

寄付金をお渡ししました。

できる範囲で、少しずつ…

 

我が家の人々は、辛い物も好きなので、

こちらからもよく、ご飯を買っています。

 

 

タイ料理

オレンジ色が鮮やかなタイティーもあって、

我が息子が早速買っていました。

 

 

ど、どうやって飲めば正解⁉

ジップロックみたいなバッグに入ってます

 

「ジッパーを開けて飲んでくださいね」ということで、

ストローを使うんですね。

我が息子は、家に戻ってから、

コップに移して飲みましたが、

持ち運びがしやすい形でした

 

 

ポケ丼を売るお店もあったり、

本当にバラエティーに富んだお料理が手に入るファーマーズ・マーケット

 

マーケットの周りの芝生にマットを敷いて、

その場で食べている人もいます。

楽しそう～

 

量もかなりタップリなので、

ファーマーズ・マーケットに行く機会があったら、

お得に食事も楽しんでくださいませ

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、​2023年07月20日の記事をお伝えいたします。海外在住者の皆さんの凄いところは、日本ならではのモノが食べたくなった時、何かで代用して作ってしまえるというところです。今回、papricaさんが作ったものは〜、わらび餅。仕上がりも美しいです。さすが！

★★★

いやぁ〜。今まで知らなかった！

サイリウム（psyllium husk）というものを使ってわらび餅（のようなもの）が作れる！

いやぁ〜。みなさん、知ってた？？？

１ヶ月ほど前だったかな、もめんさんのブログで「サイリウムで作る豆乳わらび餅」を見てしまった。目が釘付け！

なにそれーっっ！！って。

コメントをさせてもらうと、海外でも簡単に手に入るサイリウム＝オオバコの粉を使って、これまた簡単にわらび餅（もどき）が作れるよって。「サイリウムでわらび餅」って検索すると、わんさか出てくる出てくる♡　オオバコの粉＋ラカント（甘味料）で作るとカロリーがほぼゼロなんだそうで、ダイエットスイーツとしても紹介されている。

なんで今まで知らなかったのっ、わたしっ！

わらび餅、大好きなんです。

わらび餅系の食感のものが大好き。わらび餅、三色団子、ういろ。はぁ、my 三種の神器。じゃないか。笑。

わらび餅は大好きだけど、こちらでは「わらび粉」が手に入らないから諦めていた。それが！サイリウムで簡単にわらび餅ができるなんてーっ。

ようやくサイリウムを買ってきて作ったよー☆　検索すると微妙に違うレシピがたくさん出てくる。私が今日試した分量をメモしておこう。

サイリウム（オオバコ）でわらび餅

• サイリウム　１０ｇ
• お茶（水でもジュースでも豆乳でもなんでもいいらしい）３００cc
• 甘味料（メープルシロップ）大さじ１

ま、お湯でも良かったんだけど、参考にしたYoutubeレシピの方がお茶を使っていたので。濃いめにいれるといいらしい。ほうじ茶を使いたかったけどきらしていた。。。ので、中国人のお友だちにもらった黄金茶でっせ。

サイリウムハスクはふわふわとしている。お鍋に水なりお茶なりを入れて温める、という方法もあるけれど、お鍋をまた洗うのが面倒なので、ガラス容器を使ってレンジで加熱、という方法で。

お茶にサイリウムと甘味料を入れ、泡だて器（手でぐるぐるするやつ）でぐるぐるかき混ぜる。すると少しとろみが付いてくる。

よく混ざったところでレンジに入れて１分、チン☆

出してぐわーーーっとかき混ぜる。そしてまたレンジに入れて１分。かなりぷるんぷるんになる！

粗熱がとれたらラップをかけて冷蔵庫へ〜。

できた♡

うふふふふふふっ。

うれしくって、お花を散りばめてみた。

貴重なきな粉も、これが最後の一袋。賞味期限も８月の終わり。

美味しいっ！

いやいや、ほんと、感動！

市販の「わらび餅」と全く同じ、ではない。でも、ぷるるん弾力チェック（？）はパス！あるレシピでは、サイリウムの量や混ぜる具合によって「ぷるぷる度」が変わってくるんだって。

ねー。こんなに簡単に作れるなら、これからは思う存分食べたいときに「サイリウムわらび餅」が食べれるやんっ♡

ちなみに。サイリウムハスク（オオバコ）は繊維質（オーツの８倍！）なので、なかなか良い効果も期待できるらしい。

• 便通をととのえる
• 血糖値を下げる
• コレステロール値を下げる
• 心臓の健康に良い

などなど。そういえば、便秘でこまっていたら「サイリウム」をお水に混ぜて飲むと良い、って聞いたことはある。

今日作ったのは全部食べちゃったじょ。チューイにも２つあげた。喜んで食べてた（笑）

で、相方は食べないのでね。。。明日の彼の伊語の集い用にマフィンを焼いた。

リモートワークの日は休憩がてら、こういうことができるのが嬉しい。

液体を他のものに変えたら、ゼラチン代わりにサイリウムを使って簡単にゼリーが作れそう。食感は少し違ってくるけど、美味しいと思う。やってみよーっと♡

海外在住で、わらび餅が大好きなら、是非是非、サイリウムでわらび餅を試してみてー！

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サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.07.20の記事をお送りします。今回はブリュワリーの話題です。アメリカで大人気の『コンブチャ』とは!?  日本の昆布茶とは全く違う飲み物ということですが、さてどんな飲み物なのでしょうか。

★★★

ブリュワリーツアーの続きです

ランチを兼ねて

バラストポイントブリューイング

このエリアのブリュワリーで

一番大きいブリュワリー。

食事も美味しくて

ハーブトリュフのフライドポテト、

シーザーサラダにサーモン。

サラダは

お客様が上手に取り分けてくれました。

ピザはマルゲリータ

生地が薄く、焼き具合も良くて

とても美味しいピザでした。

ビールとも合って

お客様にも喜んで頂けました。

ギフトショップは改装中なのか

入口脇にグッズが並んでいて

品揃えはイマイチ。

次に行ったのは

ピュアプロジェクト

2種類の軽めのビール

写真映えするグリーンな店内。

ジャスミンライスを使った

ラガー系ビールと、

受賞したピルスナー

 

ここの店員さんと話をしたら

明日から2週間、

彼女と日本に遊びに行くんだよ〜

と言っていて、嬉しくなりました。

 

次は、ダックフットブリューイング。

店内にあるビール醸造

写真を撮り忘れましたが

2種類のビールを飲んで移動。

少し車を走らせて向かったのは

ハーランドブリューイング

ここは広めで明るい店内。

お客様は

沢山飲んでいるので

軽めのビールを選ばれていました

季節限定のビールには

スムージーのようなビールがあるので

お酒を飲めない私も飲めそう

最後は、飲んだ事が無いと言うので

コンブチャのブリュワリーにご案内。

店内もグッズもオシャレで

可愛いかったです

フルーティーな

コンブチャはアルコール度数5-6%ほど。

味見をして頂きましたが

やっぱりビールの方が美味しい〜

と言う事で、〆もビール

ちなみにコンブチャとは

お茶に糖分と酵母菌を入れて

発酵させたもの。

ブリュワリーでは、アルコール入りと

ノンアルコールが飲めます。

 

 

 

 

このブリュワリーの隣りには

店内で繋がっているメキシカンの

レストランがあります。

 

お客様は、

ブリトーとタコスをテイクアウト🌮

私がチュロワッフルが気になって

見ていたら、

お客様が買って下さいました

6軒のブリュワリーの後は

ホテルまで送迎

素敵なお部屋に宿泊されていたので

帰る前に、

お部屋を見せて下さいました。

建築中のビルが無ければ

きっとUSS Midwayが見えるはず

反対側は

コロナドブリッジも見えて

サンディエゴハーバーが

綺麗に見えました​

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ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.07.07の記事をお伝えします。今回はとても珍しい植物の紹介です。葉っぱはすぐにマメ科とわかります。お花部分は中華圏のお祭りの飾りのよう！不思議＆美しい花はお写真でどうぞご覧ください。

★★★

★速報★　【黄色のオウコチョウ】咲きました！

【オウコチョウ(黄胡蝶)】････････････

　学名：Caesalpinia pulcherrima
　マメ科ジャケツイバラ属
　英名：Barbados flower-fence, Barbados-pride,
　　　　　dwarf poinciana, flower-fence, 
　　　　　pride-of Barbados

　西インド諸島原産。5メートル前後にまで生長する常緑小高木。 
　平開する花弁は橙色から黄色で、花弁の縁には黄色の襞がある。

　花の中心からは紅色の雄しべと花柱が長く伸びる。
　豆果（種子鞘）は扁平で長さ10cmまでになる。

　カリブ海にあるバルバドス島の国花（Rihannaの祖国！）

——————-

昨年は芽が出て少し生長したが蕾も見れずに枯れてしまいました。

これまで【黄色のオウコチョウ】は2度しか見たことがありません。

定期的に見に行ってましたが、オーナーさんがほとんど切ってしまってました。

生命力強いオウコチョウ。

何本かタネだけが付いていたのがあり、

『コレはたぶん黄色だよなぁ～』とタネ鞘を頂戴して来て植えました。

4本発芽しましたが、黄色の確証はなく、
蕾ができればわかるだろうな？と思ってました。

橙色のオウコチョウは生長が早く剪定してもすぐ（1ヶ月ほど）花が咲きます。

でも黄色とおぼしきは生長が橙色の3倍ほど掛かります。

橙色のオウコチョウは通年綺麗に咲いてくれます。

蕾です・・・・橙色してますね。

　　　　　★

【黄色のオウコチョウ】・・・・・

6/26　蕾できました！

やはり生長が遅いので、コレは黄色だ！と確信。

7/1　蕾が黄色に色付きました。　まちがいない！

そして7/6（木）朝7：11　小雨が降りました。

！っと！！！！！

★咲きました★　【黄色のオウコチョウ】　★

鮮やかで目立つ橙色と比べると、黄色はおとなしめ・・・・。

7/7（金）投稿直前6:00の【黄色のオウコチョウ】

うれしいです！

ありがとうございます！！

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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.07.020の記事をお送りします。今回はメキシコの食には欠かせない香り爽やかなライムの話題…なのですが、呼び方？発音？ 難しいですっ！！

★★★

メキシコ🇲🇽最北の州、

バハカルフォルニア産のオイスター。

中サイズでぷるっとクリーミー

塩気あるのでライムたっぷりが美味しい😋

メキシコはどこのお店に行っても

無料で山盛りで出くる

食事に欠かせないライム！

シトラス好きには嬉しいサービス、

毎日ライム、何にでもたっぷりライム🤣

ちなみにメキシコでライムは

Limonリモン(レモン)と呼びます。

🍋が欲しくてリモンというと

ライムが出てきます…ややこしい😆

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、​2023年06月17日の記事をお伝えいたします。papricaさんが手掛けられたという挿絵が紹介されています。カラフルでPOPだけど、どこか味わい深いイラストが沢山！見ているこちらまで明るくなれる素敵なイラストをどうぞご覧ください。

★★★

この春、初めて「挿絵のイラスト」を描かせてもらった♪

Suribachi HerbalというブランドでビジネスをされているYukiさんからの依頼。

ひとこと感想：楽しかった☆

Suribachi Herbal さんの商品は、というと、メインは「Oxymel・オキシメル」！

オキシメルって、私もYukiさんに出会うまでは知らなかった。

でもネットで検索してみると、ここ数年（？）北米では「免疫力を高めるレメディ」というので注目されているみたい。オキシメルの歴史はとても古いんだよー。ほら、５年ほど前から「こんぶちゃ」が健康飲料として大ブレイク（？）して、今ではスーパーにもKonbuchaっていって色んなブランドのものが並ぶようになった。でもあれだって、数十年前に日本でも家で作っているひともいたもの、よね？オキシメルもそんな感じで、ハーブの力、自然治癒力、が見直されて求めるひとも増えてきているのかな☆

このウェブページのオキシメルの説明がとってもわかりやすい→☆

私が一番好きなのは「Immune Helper Oxymel」というので、エルダーベリー、ハイビスカス、ローズヒップのフレーバー（含まれている）もの。コレを炭酸水で割って夕食の前後に飲むと「スカッ」とする。アップルサイダービネガーがベースなので、酸っぱい飲み物なんだけど、とてもリフレッシング。ちょっと酸っぱすぎるというときには、少しメープルシロップをくわえたりする。

オキシメルの他にもオリジナルフレーバーのオートミールミックスのラインナップもある。これを「オーバーナイトオーツ」に使うと、朝起きるのが楽しみになるほど美味しいオートミールができる。これはまた後日紹介するね！

で、挿絵。

今回、描かせてもらったものは、Yukiさんがリニューアルされたミニパンフレットに使ってもらったよ♪

いやぁ、Yukiさんにはいつも感心させられっぱなし。

ゼロからのスタートで始めた自分のビジネス。これだけの商品を一人で作られ、販売されてるのね。でも、何かを売るのって、モノがあって並べりゃいいってものじゃないやん？　自分が「好き」な商品の開発、材料の手配と製造、こういうパンフレットのような「広告」もウェブサイト、実際にローカルのお店に出向いていって商品を紹介することもあるだろうし。とにかく、思い浮かべるだけでくらくらしてくるような作業。それを一人で全部されてるんだもん。すごすぎる。

挿絵は描かせてもらったけれど、パンフレットのデザインは彼女。こういうのって、すっごく難しいと思う。どんな文章をどれだけのせるのか、どんな風に「見せる」のか、バランス、配色、フォント、、、そういうのも全部。

イラストを描くという作業はとても楽しかった。お題を頂いて、こんな風でいいですか〜？っていうやり取りだったんだけど、普段わたしは「思いついたものを好きなように描く」だけなので、Yukiさんの思い描いているイメージに沿うようなものを描けるのかどうか、正直少し心配だった。でも楽しかった♪　それに、こうして、紙媒体の中で使ってもらえると、とても嬉しいものです。

Yukiさん、楽しい機会をどうもありがとう！！！

スライドショーにしてみたよ♪

素敵なイラストがたくさん
スライドを見る→パフリカさんのサイトでどうぞ♪  こちらです。

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ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.06.014の記事をお伝えします。今マイホーム造りも進行中harryinghanaさんですが、作業の合間にでしょうか？閃いたアイデアでユニークな椅子を作ったそうですよ。

★★★

『背もたれを使わずに座ることを意識するチェア』を作りました！

2023-04-30 テーマ：ブログ

三日坊主ですが・・・・・・・継続中＞＞＞＞＞なんです。w

『姿勢が悪い+猫背＝見た目が悪い』・・・・・・

要は、『見た目が悪い』が気になり、

背もたれ使わずと言うか、

背筋ピ～ン＆正しい姿勢をいつも意識しています。

面倒臭く考えず、

『猫背を直そう！』という趣旨なんです。

1ヵ月半ほどですが、変わったと思います。

良い方向に変わりました。

10cm目線が上がった！？
作業時の腰の痛みが少なくなった

身体的に丈夫に元気になった
・・・・他いろいろ

そのエビデンスが、

『背もたれを使わずに座ることを意識するチェア』

が欲しい！無いなら作ろう！ということなんです。

『肘付』ではなく、『手置き台？、手乗せ台？』を付けました。

コレが非常に按配イイのです！

正しい姿勢を取りやすい
正しい姿勢を取れてる

ともかく自分に合ったモノ、気持ちのイイものが

できて良かったです。W

最初は、『背もたれなしの肘付チェア』でした。

しかしながら、仮組みして試したら、

肘を肘付に乗せると姿勢が悪くなり具合が悪いのです。

肘付を外し、単に支柱に手を乗せたら、これがピッタシ！

楽に正しい姿勢が取れるではありませんか！

という次第でこのデザインとなったのでした。

尚、肘付はオプションということですぐ付けられます。ｗ

今日は天気良く太陽燦燦、でも気温は29℃風が心地良い

ニームの木の木陰が嬉しいですね！

以前の猫背時は作業して30分ほどで腰がイタタタッとなるのですが、

猫背にならずに作業してからはへっちゃらなんですyoo！

何が欲しいのか？何を作りたいのか？

イメージは？　デザインは？

以上が決まれば後は材料を探す、無ければ作る、

で、制作に入ります。

材料の木の板はいっぱいあります。

あとはキレイに製材、カット＆鉋掛けすれば作るだけ。

作ります。。。。。。。。制作中。。。。。。。。。。

          .

          .

          .

完成です！

『背もたれを使わずに座ることを意識するチェア』

　　略して・・・【意識チェア】・・・・爆w

          .

          .

          .

テーラーです。

もちろんAPハギレ利用してクッション作りました！

形・デザインが変！？・・・・ダメ出し歓迎です！

コレは、完全自分用カスタマイズなのでOKなのです。W

自分に合った・好きな・楽しめるモノを使うことが大事だと思います。

モノに合わせるのは好まず、カスタマイズして自分に合わせる。

ONLY ONEより　Just　4　me　ですよ！　　　=3=3=3　ｗ

毎日ゴキゲンに好き勝手にガーナ生活してます。

あなたは毎日ご機嫌ですか？

時々はご機嫌ですよね？！

ごきげんよう！

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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.06.04の記事をお送りします。今回はピザ！しかも中東の〜。カルチャーが入り混ざって面白い！さてどんなピザが登場するのでしょうか。

★★★

週末の遅めランチ、天気も良いので外テーブルで

どこかないかな〜と調べていたら

「Middle Eastern Pitzas、中東ピザ」を発見！

はい、決定！！！

お店はウエストビレッジにあるMoustache。

最近移転されたお店は飾り気はないですが

ローカルが気軽に立ち寄るフレンドリーな感じ。

早速、外に座ってレバノンビールと

レバノンのロゼワイン

本格フムスはもちろん、豆や野菜類のメッゼも

いろいろ気になるメニューもありますが

外がカリッカリで中がふわふわ揚げたてのファラフェルが

VERY GOOD!!!

ファラフェル＆サラダの一品料理としてメニューにありますが

１個ずつ好きな数だけ注文もできるのが嬉しい！

そして、ご覧ください！！！

このぷっくりふかふかに膨らんだ

オーブン焼きたてのピタを

チョップしたい衝動に駆られる膨らみよう

そんなことを思うのは私だけか…😅

ミリ単位程の薄焼きで軽いので

お腹が膨れないからメッゼが進みます。

今回のメイン、中東ピザ登場！

いろいろな種類がありますが、

ラムのひき肉、オニオン、トマト、パセリ、

中東スパイスのLahambajin Pitza。

ピザ生地がこれまた薄くてパリッとしてて

軽い食感なので１０インチのピザですが

二人でぺろっと完食。

辛いのが好みの方はこちらのスパイシーな

ソースももらってくださいね。

これがかなりパンチがあって癖になる味。

最後、香ばしいピスタチオ、サクサク生地のバクラヴァを

サービスでいただいてごちそうさまでした。

フレンドリーなスタッフに安定の美味しさ

カジュアルに使えてコスパも

『世界のピザ、韓国編』

では、本日のお店を地図でご紹介♪

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サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.06.14の記事をお送りします。サンディエゴは桃の収穫時期。日本の桃よりカラフルで、桃はトロピカルフルーツだったのか!? サンディエゴの桃には力強さを感じます。以前のブログでお伝えしたフードロス救済システムのベーカリーの話題も！

★★★

嬉しい今日この頃

カリフォルニアピーチは

日本の桃とは違う種類ですが

これも私は好み

帰宅すると

近所の方が育てている桃の木に

実がなっているのを発見

勝手にとって良いと

言われているので

ダンナさんと少し収穫

実は小さいけど

かなり食べ頃

私が頂いたのは

イエローピーチ🍑

実は硬めだけど

甘くてジューシー

やっぱり木で熟したフルーツは

美味しいですね。

VONSで買った

ホワイトピーチより

甘くて美味しかったです

そして今日も

バードロックコーヒーの

Too good to goを発見したので

行って来ました

ここに来ると

コーヒーが飲みたくなりますが

遅い時間だったので我慢。

このボトルが可愛い

今日のフードロス救済は

$4.99で12ドル分のペストリー。

ダンナさん好みの内容で

嬉しそうでした

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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.05.18の記事をお送りします。今回はチーズ専門店のご紹介！目移りして、確かに沢山買ってしまいそうです。包装紙もオシャレ！

★★★

ユニオンスクエアグリーンマーケットで

すずらんが出ていたので、

その可愛らしい白い鈴と香りに

思わず買っちゃいました。

が、家に帰ってから念の為調べてみたら・・・

その可愛さからは想像がつかないほどの毒性があり

猫にはとっても危険なお花

しかも生けている花瓶のお水を飲んでも危険だそうです。

私が目の前にいる時だけテーブルに出して

あとは電子レンジの中に飾ってあります

さてさて

日本一時帰国中は和食が中心だったので

ニューヨークに戻ったらチーズが食べたくて、

特にチーズ大好きな我が家のハニーが

そんな時のお助け処

Bedfod Cheese Shopに駆け込みました。

２週間チーズが食べられなかったから

どれも美味しそうで買い過ぎました

週末の午後のおやつ

久し振りのチーズ三昧とワイン。

が、

お酒が入った後の時差ボケの睡魔との戦いが

とんでもなかったです。

では、本日のお店を地図でご紹介♪

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「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから​2023.5.22の記事をお届けします。今回の話題は、思わず「行きたい！」「買いたい！」「楽しそう！」と言ってしまうローカル感100％のマーケットをご紹介します。知らず知らずにめちゃくちゃ歩きそうですね。健康にも良さそう！

★★★

皆様、アロハ

本日は久しぶりに、我が友F子さんと、旦那様のHさんに会えました

我が弟の住む家から、お二人はわずか15分程の所にお住まいでした

ま～ビックリ

これも縁というか…ものすごい縁ですね

久しぶりのハワイ旅行を、ものすごく楽しんでいます

 

ひっろーーーーーーい、デパートのメイシーズ横の駐車場で、

定期的に開催されるようになったマーケット。

 

地元のアーティストの方々の作品や、

地元で生産されているお菓子やクラフト、手芸品など、

様々な物が販売されているマーケットです。

 

 

これだけ広いので、

ソーシャルディスタンス（久しぶりに使った言葉！）も、

しっかり確保できてます

 

最初に目に入ってきたのは、

お菓子の数々。

 

 

いわゆる日本の「おこし」が、

マカダミアナッツとコーヒー味、とか、

ハニー・ジンジャー味とか、

様々に味付けされていました。

どれも、ハワイらしい味

 

味見もさせてくれるので、

気になる味があったら、確かめてから買うことができるのもよかったです。

日本のものと、ハワイのものと、

食べ比べてみるのも面白そうですね

 

ペット用品を売るベンダーさんも、いくつかありました。

そのため、たくさんのワンちゃんが集まっていました

 

 

ワンちゃん用のグッズを売る所では、

首に巻くバンダナの種類も、ものすごくたくさん

 

ケプラー君にも着けてもらいたいのですが、

きっと嫌がるだろうな…

 

 

カードも様々なメッセージが素敵にデザインされていたり、

 

 

ハワイらしく、自然をモチーフにしたアクセサリーもいっぱい。

 

 

フワンとした「カバーアップ」も、

素敵な柄がたくさん揃っていました。

 

中には、コアの木を使ったアクセサリーを売るブースも

 

 

デザイナーさんが、素敵な日本人の女性で、

しばらく皆でお話ししました

 

コアはとっても貴重な木ですが、

アクセサリーになると、深い色合いがとっても素敵。

 

基本的に強い木なので、

大切に使えば、アクセサリーとして長く楽しめるはずです

 

メイド・イン・ハワイの商品が売られているマーケット。

ハワイにいらっしゃったら、

ぜひぜひのぞいてみてくださいませ

 

かなり先まで開催日程が決まっているようなので、

リンクを貼っておきますね。

 

 

次は、6月4日（日）、その次は7月30日（日）、

朝9時から午後2時までです。

 

今回ご紹介したようなマーケットや、

メイド・イン・ハワイ・フェスティバル（8月18、19、20日＠コンベンションセンター）でお土産ショッピングをすると、

 

「ハワイ旅行で買ったお土産が、

家に帰ってよく見たら、ハワイ産じゃなかった…」と、

気付いた時のガッカリを体験しなくて済みますね

 

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カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、​2023年05月23日の記事をお伝えいたします。今回は、爽やかな5月のpapricaさんの庭便りです。派手さはなくても宿根草だちは庭を充実させてくれます。元気いっぱいチューイ君の様子と一緒にご覧ください。

 

★★★

庭の花の記録。写真を並べますー。

五月は気温が上下する。上下の幅が広くて草花たちも私たちも体がびっくりだ。今日なんて最低気温が８度、最高気温が１６度。通りで肌寒いわけで…　温かくなったからと畑ボックスに植えた夏野菜の苗も「さぶい〜っ」って声を上げてると思う。

３連休も、時間があると外に出て地味に野良仕事。花たちは、もう大体軌道に乗って（？）成長を始めているので、畑ボックスを少し整えて、少し肥やしを入れて…　正直なところ、２〜３年、畑ボックスを休ませたい。家で作るコンポストなどをいれてもしれたものなので、やっぱり土が疲れているように見える。一方で、何にも手をかけず、庭で出る落ち葉やナッツの殻を積み上げているフェンス沿いのラインは、土がホクホクなのです。

我が家の裏庭は大きな大きなイングリッシュメープル（隣の家の木）の影になる部分もあるし、奥にあるヘーゼルナッツ（ハシバミ）の木の影になる部分もある。そんな半日日が当たらないエリアでも元気に育ってくれている草花たちをみてね〜。

アストランティア♪　以前にも書いたけれど、これは種から育てて４年目（だったかな）でようやく花を咲かせた子。なので、毎年こうして花を咲かせてくれるのを心待ちにしている。また突然、しゅんと消えちゃうんじゃないかって、小さな不安もあるので、花を見るとホッとするのです。

アストランティアの隣にはブルネラ。

日陰で元気というとオダマキ。おなじみの（？）シュウマイちゃん♡

今年はこぼれ種から大きくなったものが幾つかあるよ♪

そしてシュウマイちゃんの「紅」バージョン♪　紅シュウマイちゃん（笑）花びらの形が白いのとは違うんだけど。

この色の方は大きくなるのに時間がかかった。

それから、ネイティブのオダマキ（かな？）。この種は薄い桃色と紫があって、庭のあちらこちらに出没している。種を撒いた覚えもないので、原種なのかなーって。

りんごの木の足元でひっそりと咲いているのが、このゼラニウム。かわいいでしょ。

数年前、お隣さんとのフェンスの下の隙間からひょこっと飛び出てきていてね。かわいらしいので、そっと土を掘ってりんごの木の下に植え直したもの。このゼラニウムはとても良い香りがする。

ヘーゼルナッツの木の影になるエリア。庭の一番奥で、５年ほど前までは「モーニンググローリー」っていう朝顔に似た恐るべし雑草とブラックベリーだけがはびこっている恐ろしい場所だった。

今は「サプライズエリア」の延長で、ラークスパーとかコスモスなどがこぼれ種で出てきたり、去年はフリフリポピーちゃんが飛び入り参加して「おっ☆」とびっくりしたところ。今年もそんな感じかな。

ちょっと余談。見てー！

簡易グリーンハウスの支柱にカゴをぶら下げた。ちょっと使いたいものを入れておくものが欲しくて。チューイの届くところには絶対に置けないし。ちょうどいい古いカゴを見つけて、ここにぶら下げて、うふふん♡だった。大したことではないんだけれど、こういうちょっとした工夫が役に立つととても嬉しい。

そして。週末もスーパーなチューイ。明後日木曜日、チューイの去勢手術なのです（涙）。はぁ。。。心が痛む。次男坊だからか、今回は私もとても辛い。Gusのときはブリーダーさんに最初っからはっきりと言われお約束だったので、９ヶ月くらいのときに手術をさせた。チューイのブリーダーさんは１歳を待ってからしてあげてください、とのことで、言ってみればもっと先でもいいのかもしれないのだけれど。相方も辛そうだ。はぁ。。。ごめん、チューイって言ってしまう。ごめんね、チューイ。すぐにまた元気に走り回れるからね。

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ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.05.06の記事をお伝えします。今回の記事は、アフリカンプリントの話題です。カラフルでキレイ！ ガーナではご飯を売りにくてくれるのでしょうか？行商？忙しくて買い物も行けない時は便利ですね。ご飯も美味しそうです。

★★★

AP　今年初のハギレ

昨年末から我が家リフォームが始まり、

ミシンはほとんど、全く、稼動することはありませんでした。

いつもハギレを購入してる師匠：マスターでもある

TUPPY/チュピーさんからTELあり。。。。

『どう?　ミシンやってる？　ハギレあるわよ！』

彼女は午後3時からお店に出て来るので、

久しく会っていませんでした。

っで、ハギレGETして来ました！！

GET日4/28（金）で、

開袋したのが、5/3（水）でした。。。。。

久しぶりのAP：アフリカンプリントのハギレを見て、

スイッチ入りましたyoo！

翌日5/4（木）は、アイロン掛け、

5/5（金）は気になったデザインのチェックやら

【ハギレのパズル】を楽しみました。

久しぶりのAPでもあり、

お初のデザインAPもありました。

ご覧ください。　↓　↓　↓

気になったAPやお問い合わせ、リクエスト大歓迎です！

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ホールでミシン業務してますが、

ガレージの上ではブロックが積み上げられ、

少しずつ進んでいます。。。。

一週間前の4/29（土）・・・・・

5/5（金）・・・・・

朝は・・・・・

ちょっと忙しいので自炊はできてません。

お昼は、

10時頃廻ってくる売り子さんから『ワチェ』を購入です。

この日は買って来た『アチェケ』で
仕事後の遅いランチ　or　早い夕食　？・・・・・

雨季に入ってると思うのですが、

雨が週一でしか降らず水不足となっています。

毎日32℃暑いです！　　

ごきげんよう！

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