コネチカットで家庭菜園からのフルーツたっぷり朝食
2020年07月22日 更新▲NY在住のアヴェニューMさんのブログ『アヴェニューM New York City」』から2020.7.17の記事をお伝えいたします。今回は、アヴェニューMさんがコネチカットの義理のご両親を訪ねた話題です。自然体で楽しい絡みが微笑ましい記事になっています。
★★★
今の時期から9月頃までコネチカットでは
コーン、トマトなどの野菜類に苺やピーチ、ベリー類などの
フルーツ狩りが楽しめますよね。
収穫した新鮮な食材はBBQしたり料理して夏満喫!
義母の気まぐれで作ったり作らなかったりの家庭菜園でも
何もしなくても毎年豊作のベリー類。
野鳥に食い荒らされる前にブルーベリー、ラズベリーに
グースベリーをごっそり収穫!
早速、採りたてフルーツで女子ウケしそうな
フレンチトースト朝食を作ってみました(義母が)
毎年勝手に生えてくるアスパラガスも種子が大量に実ってる
義母の野放し家庭菜園。
なぜか今年になって突然姿を現した
数年前に植えた日本のゴボウ。
今頃?
鉛筆サイズのゴボウで「きんぴらでも作れば〜」と
とんでもない発想をする義母。
義母は昔からマクロビオティックしてて
ゴボウ=きんぴらなんです。
去年は数年前に植えた紫蘇が大量に生るという
サプライズな事が毎年起こる義母のちょっと笑える家庭菜園。
日系スーパーで驚き価格の日本のきゅうりと
サラダ菜を植えて〜〜〜とリクエストしてたら
結構育ってました!
収穫ごろを狙って次回また泊まりに来る予定をたてる
あざとい義理嫁。あっ、私。
葡萄もいっぱい実がついてきて
ワイン作れる?
ワイナリー???
勝手に義母の家庭菜園でいつもの妄想(笑)
最後にうちの子と違って
飛び立つ鳥をジャンプして捕まえてくるワイルドな義理両親の子。
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