ベルリンで韓国かき氷！ {Gong Gan}
2017年09月11日 更新▲ベルリンのトレンド、ホットな情報『おさんぽベルリン』から、新情報！日本でも話題継続中の韓国のかき氷がベルリンでも食べられるとか。西欧の文化とセンスがミックルされ、なかなかおしゃれな雰囲気です。そして『おさんぽベルリン』から２冊目となるガイドブックが出版されたそう。どちらもお見逃しなく。
★★★
ベルリンでも、かき氷！
7月のベルリン、気温が低く豪雨に見舞われて今ひとつでした。でもここ数日、ようやく夏らしくなりました！ 暑くなったら、とにかく夏を満喫しましょう！ でないと、いつまた寒くなるかわからないのでね。私はいつも夏になると焦っています(^_^;)
そこで今回は、かき氷を食べられるお店の紹介です。韓国料理カフェのGong Ganでは、ビビンパなどの韓国料理が気軽に食べられて、しかもかき氷もあるんですよ。
Patbingsu（パッピンス）という韓国の氷あずきで、「パッ」が小豆、「ピンス」がかき氷を意味するそうです。お店の前にイラスト入りの看板が出ています。
イラスト入りなのでわかりやすいです
それを見ると4種類ありますね。上から順にノーマル（いちばん上の写真がそれ）、ミスッカル（説明は後でね）、緑茶、コーヒーです。ノーマルはどういうのかというと、氷ミルクあずきに求肥のようなものがのったもの。ミスッカルはノーマルに「穀物の粉」をかけたもの。あとで調べたらミスッカルとは玄米、麦、豆、ハトムギなどを炒った粉だそうです。なんだかヘルシーそう。
こちらがミスッカル入り
私は初回はノーマルを注文。あー、まさにかき氷！ 暑い夏にはやっぱりコレですよ！ 2回目はお店がおすすめだというミスッカルを食べましたが、粉と小豆がだんだん馴染んできてこちらもおいしかったです。金属の器とスプーンというのが、韓国だなと思います。
肉も野菜もたっぷりのビビンパで栄養ばっちり
外観はこんな感じ（お顔が見えないように、写真を一部加工しています）
暑い日にはビビンパで栄養補給もいいですよね。ピリッと辛いビビンパ食べて汗かいて、〆はかき氷でフーッ。いや〜夏ですね〜。暑いうちに行かないと！ 焦ってきました！
(text and photo_Yuki Kubota)
Gong Gan コンガン
住所 Schwedter Str. 2, 10119 Berlin（プレンツラウアー・ベルク地区）
URL http://www.gong-gan.de/
営業時間 火-金 12:00-20:30 土日12:00-22:00
定休日 月
↓ベルリン行くなら、まずこの本！
「おさんぽベルリン」の久保田由希が書いた『歩いてまわる小さなベルリン』
よろしくね！
おさんぽベルリン・ガイド松永のガイドブック
「ヨーロッパ最大の自由都市 ベルリンへ」
どちらも（手前味噌ですが）本当におすすめのベルリンガイドブックです！
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ライター久保田由希さんとガイド松永明子さんのブログ
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