ロンドンでもマーケットへGO! 美味しい物がいっぱい、ボローマーケット@UK
2016年03月08日 更新▲食べることが大好き、ニューヨークや旅先でのグルメ情報を発信しているアヴェニューM NEW YORK CITYさん、今回はイギリスからのレポートです。その国の食事情がわかる市場ってワクワクしますね。“ロンドンの台所”
さて、どんなおいしいモノが待っているのでしょうか~!?
旅行に行くと必ず行くマーケット(市場)
新鮮なお肉や魚、野菜など見てまわるだけでも超楽しい♪
ロンドンのボローマーケットへランチがてら行ってみました。
焼きたてパンに卵♪
良い香りのきのこにチーズ♡
オーガニックものがたくさん!
食材はもちろんキッチン、ワインにビールとほんとにいろいろ揃ってます。
楽しい~~~♪
イギリスって結構、鹿肉をよく使うんですね。
こんなの見ると買って料理したくなる~~~
でもできないから食べとこうっ~と♪
鹿肉バーガー♡
意外と癖がなく良いお味。
あっ、良い物発見!
ホットアップルサイダー
りんごを発酵させたものなので
ちょっぴりアルコール入り♡
しかも温かいから寒い日にぴったり。
さ~~て、調子乗ってきました!
本格的なインドカレー。イギリスで美味しい物の一つが「カレー」って有名ですよね。
今回も何度か食べたけど全く外れなし!
こちらはマレーシア風カレーでこれまた美味。
やっぱりいたわね、YOU!
ボローマーケットは美味しそうな屋台もいろいろ出てます♪
良い物見つけちゃいました。
これは、これはあれですよね~~~
直火でとろけたチーズを削って
新ジャガにのせるのせるのせ~~~る
ラクレット♡
どんどんのせちゃって~
ラクレット大盛り!
ジャガイモが見えませんが。。。
はい、お約束!
とろ~~~~~りん、のび~るのびるチーズ。
だれかーーーワイン!!!
一際、長蛇の列が続くパイ屋さん。
並ぶの嫌いだからパスしようと思ったけど
よく見たら地元の人もランチ用に待ってる。。。
ってことは美味しい?
待ってよかった大当たり!
鹿肉とベーコン、チリをビールで煮込んだパイ。
パイ生地は軽くてサクッサク
そして、鹿肉がこれまた柔らかくて
ベーコンの脂身がプラスされてこれ美味しい!!!
並ぶの納得。
ボローマーケット、お腹すかせて行ってください。
じゃないと後悔します。
あぁ、もうこのレポートに胃袋をつかまれました。特に“ラクレット” 。
すぐにでも食べたーーーい!!「だれかーーーワイン!!!」の叫びが・・・わかりますぅ。
どの国もマーケット巡りは楽しいですね。うらやましすぎる情報ありがとうございました☆