【マンハッタン】世界のピザ、中東編 Moustache
2023年06月19日 更新▲NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.06.04の記事をお送りします。今回はピザ！しかも中東の〜。カルチャーが入り混ざって面白い！さてどんなピザが登場するのでしょうか。
★★★
週末の遅めランチ、天気も良いので外テーブルで
どこかないかな〜と調べていたら
「Middle Eastern Pitzas、中東ピザ」を発見！
はい、決定！！！
お店はウエストビレッジにあるMoustache。
最近移転されたお店は飾り気はないですが
ローカルが気軽に立ち寄るフレンドリーな感じ。
早速、外に座ってレバノンビールと
レバノンのロゼワイン
本格フムスはもちろん、豆や野菜類のメッゼも
いろいろ気になるメニューもありますが
外がカリッカリで中がふわふわ揚げたてのファラフェルが
VERY GOOD!!!
ファラフェル＆サラダの一品料理としてメニューにありますが
１個ずつ好きな数だけ注文もできるのが嬉しい！
そして、ご覧ください！！！
このぷっくりふかふかに膨らんだ
オーブン焼きたてのピタを
チョップしたい衝動に駆られる膨らみよう
そんなことを思うのは私だけか…😅
ミリ単位程の薄焼きで軽いので
お腹が膨れないからメッゼが進みます。
今回のメイン、中東ピザ登場！
いろいろな種類がありますが、
ラムのひき肉、オニオン、トマト、パセリ、
中東スパイスのLahambajin Pitza。
ピザ生地がこれまた薄くてパリッとしてて
軽い食感なので１０インチのピザですが
二人でぺろっと完食。
辛いのが好みの方はこちらのスパイシーな
ソースももらってくださいね。
これがかなりパンチがあって癖になる味。
最後、香ばしいピスタチオ、サクサク生地のバクラヴァを
サービスでいただいてごちそうさまでした。
フレンドリーなスタッフに安定の美味しさ
カジュアルに使えてコスパも
『世界のピザ、韓国編』
では、本日のお店を地図でご紹介♪
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