三井住友海上　海外旅行保険

アドベントももうすぐ！ 1年で最も華やぐシーズンを待ちわびるスイスの風景を、Apfelさんのブログからお伝えいたします。写真から見える木々は紅葉し、秋が深〜くなっている様子が伺えます。

★★★

過去のブログ記事にて。

シンギング クリスマスツリーはこちら

今月の【世界の街から】は、Yuhさんのセントマーチン島滞在記をお届けしております。今回はその２、あの世界で最も危険なビーチと言われるマホビーチから。Yuhさんがマホビーチでぜひやってみたかったこととは！？ そして自撮りの研究も。どんな写真が撮れたか、みなさんもご覧ください。※動画あり

★★★

Yuhです＼(^o^)／

 

 

今日は晴れてるからか昨日よりカフェバーにはお客さんが多め。

みんな飛行機待ちかな⁉️

 

小型機がジャンジャンきます✈️

ビーチにも人が現れだしましたね。

 

ってことで、1時頃ビーチでスタンバイ!!

 

今日は晴れてるけど、今日も観客は少なめ…

 

私がイメージしてたマホビーチではない…(笑)

ビーチに人が溢れてる写真しか見たことないんだが(笑)

来る時期間違えた！？(笑)

 

 

小型機であっても写真の練習の為に毎回撮影!!

一発勝負なので!!

 

そんな頻繁に飛んでくるわけでもないので、ビーチで辛抱強く飛行機を待ち続けます…。

 

ほんまに暑かった…！！！

ここがもし日本なら日傘絶対に持ってくるんですが☂️

海外では目立ちすぎるし日傘はなく。

せめてタオルとか持ってこればよかった！！！?

飛行機待ってる間は何もやることがないですから、頭からタオル被って日除けにするべきでした?

 

途中からはもう海に入りながら待ちました?

そしたら暑さがマシになって気持ちよかった✨

とっとと海に入っとけばよかったです(笑)

 

きたーーーーーー！！！！

 

うまくフレームに入った！?

やりました！！！！

 

 

たまに失敗もありましたが、何度か成功しました!!

 

今まで自撮り棒って使ったことなかったけど、この日はほんまに自撮り棒が役に立ちました!!?

 

自撮り棒の棒がフレームに入ってたり、自撮り棒ってわかる写真が嫌いで(笑)

いかに自撮り棒っぽくないように見せるか。

この日の為に角度とか練習しましたから(笑)

 

今度は自撮り棒じゃなく、三脚を岩に立ててみる！

うまくいったー?

 

 

しかもKLMやん！！！

一番楽しみにしてた飛行機✈️

 

 

アメリカンエアライン✈️

このショットが一番のお気に入り！！！

 

 

ある意味、昨日が練習になりました。

 

あんまり近すぎたら、近すぎてフレームに飛行機が入らなくてだいたい失敗する?

 

ちょっと遠くから撮影するのがポイント?

 

そして全てムービーで撮りました?

 

自撮り棒だと、どうやってシャッターを押すのか問題が勃発。

 

リモコンとかも練習してみましたが納得せず?

セルフタイマーだと、ちょうど飛行機が来たタイミングに撮れるとは限らないし?

 

ムービーを撮ってからいい瞬間をチャプチャーにすることに!!

 

新しいスマホに変えたところでよかったー?

 

自撮り棒はもうダメなので、今度は手持ち自撮りで…?

KLMが飛びます?

すごい砂嵐?

 

毎年怪我人が出るそうですが、初めての死亡事故も起きました?

昨日の私も、おっさんにフェンスに捕まれ！と言われてなかったらほんまにヤバかった…?

 

 

17時頃。もう飛行機はあまりこないのでホテルへ戻ることに。

 

カフェバーの裏側にタクシー乗り場を見つけたんです?

もう知らん人の車に乗るとか無防備すぎるからね(笑)

たまたまただの優しいおっさんで何もなかっただけで?

 

 

ホテルでディナー?️

ポークなんちゃらにしました?

 

今日は達成感でいっぱいです!!

ほなっ！

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３回目の世界一周、Yuhさん。経由地のパリを経てセントマーチン島滞在中の様子その１をお伝えいたします。セントマーチン島はカリブ海のリーワード諸島にあり、北側がフランス領、南側がオランダ領と分割されている島です。さて、オランダ領側の首都フィリプスブルフの街並みは？ どんな所かYuhさんの沢山の写真でお楽しみください。

★★★

Yuhです＼(^o^)／

今日は晴れました！！！☀️

昨日は雨で納得する飛行機写真が全く撮れなかったので?

チャンスは今日だけ!!

ほんまに晴れてくれてよかったです?

 

ホテルの朝食?️

糖質制限してるのでパンは耳だけ?

 

 

セントマーチンでの1番の目的は飛行機ですが、飛行機が沢山飛ぶのは13時頃から。

 

あまり早くビーチに行きすぎても、何もないビーチでひたすら海に向かってボケーと飛行機を待ち続けるのは辛いものがあります?

 

Wi-Fi持ってきてないのでネットも出来ないし、時間潰しの本とかも、なんもない?

 

なので、朝の時間帯は街に出てみることに!!

ホテルにタクシーを呼んでもらいました?

 

ふら～と私の足元にいつも来るホテルの犬(笑)

かわいい?

 

 

 

 

フィリップスバークへ

 

タクシーのドライバーはジャマイカ人??

ジャマイカはまだ行ったことないわぁ?

 

ジャマイカ人も私がJapaneseと知るとかなり喜んだ(笑)

 

ChineseでもKoreanでもなくJapaneseと知った途端の外国人の喜び様ってほんまなんなんやろ？(笑)

 

ほんま１度、Chineseと言ってみて様子を見てみたい(笑)

 

そしてJapaneseガールはレゲエをダンスする?と言ってレゲエをガンガンかけだした?(笑)

 

ごめん?

私はレゲエダンスもしないし、それどころかレゲエぜんぜん聞いたこともないねん?

 

Japaneseガールが全員レゲエ好きってわけじゃないから～！！！！(笑)

 

そして外国人あるあるやけど、その辺の知り合いに運転しながら大声で声かけまくるジャマイカ人(笑)

 

 

フィリップスバーク到着?

 

帰りはあそこにタクシー乗り場があるよと教えてくれました。

帰りどうしよ？と思ってたのでありがたい?

 

タクシー代は20ドルでした?

フィリップスバークは、ダッチサイド(オランダ側)の中心部??

 

 

セントマーチンはフレンチサイド(フランス領)とダッチサイド(オランダ領)にわかれてます。

 

そしてフェリーで20分も行けばイギリス領のアンギラがあるという、3つの文化に出会えるカリブの島々の中でもおもしろい存在(笑)

 

今回は空港やマホビーチがあるダッチサイドにしか行きませんでした。

 

日程に余裕があれば島内一周でもしてみたかったですが??

 

車で3時間もあれば島内一周できてしまうサイズのセントマーチン島?️

 

ペーパードライバーなんでレンタカーも無理やしどちみち諦めてましたが、世界中にある観光客用の乗り降り自由の観光バスが島内一周してるようです！

時間あれば乗ってたなぁ✨

 

オランダ領にだけカジノがあります?

私はやらないけど(笑)

 

 

ムーミンの家！？(笑)

 

破壊されてるのはハリケーンの影響でしょう?

 

セントマーチンといえば2017年の9月に最大規模のハリケーン「イルマ」が直撃しました?

 

所々ハリケーンの爪痕が残ったままになっていて、工事中が多かったです?

 

初めは、なんか所々ボロボロな街並みやなぁ～としか思わなかったけど。

 

いつもあまり調べずに海外に行くので、なんとなくハリケーンの話は知ってた程度で、あそこまですごい被害があったなんて知ったのは帰国した後です?

 

無知って怖い?

 

カラフルで可愛い町並み!!♡

 

お土産屋さんもフィリップスバークになら沢山ありました?

 

日常的に旅に出るのでキリがないのでお土産制度は廃止してるんですが、今回の旅ではどこかでお土産を買いたかったんです。

 

パリとセントマーチンとニューヨークのどこでお土産買うかといえば、セントマーチンしかない！！！！

 

パリやニューヨークに行く人は多いやろうけど、セントマーチンのお土産って珍しいやろう？(笑)

 

この可愛い建物は裁判所らしいですが…

 

トップにパイナップルが…?(笑)

なんで？(笑)

 

まだ建設中っぽい木製の教会⛪

ほなっ！

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先月お伝えしましたように、Yuhさんは3回目の世界一周に旅立ったようです。最初の訪問先では・・・なんとYuhさんでもホテル選びに失敗することがあるんですね。しかもパリで＞＜。そして、その残念なポイントへのぼやきも面白い！ さてさて、どんな旅の始まりか!? どうぞご覧ください。

★★★

Yuhです＼(^o^)／

12日間の短期世界一周の旅へ?

まずは最初の滞在先パリへ到着✈️

ホテルまでタクシーで行きます。

 

飛行機の中で、電車で北駅まで行ってそこから乗り継ぎ大変そうなのでそこからタクシーに乗ろうかめっちゃ悩みましたが、今回はトランクも重たいし、パリは駅に階段しかなかったりするので、もう楽してタクることに…?

 

 

 

 

 

 

 

期待ハズレのホテル

 

モンマルトル地区のホテルに3泊します?

 

めちゃくちゃ古い年期の入ったホテル(笑)

 

エレベーターがせっまい階段の踊場にあってトランク運ぶのも一苦労(笑)

 

ヨーロッパによくある扉を自分で開くタイプのエレベーターです?

 

ネットではめちゃくちゃ可愛いお部屋のホテルで楽しみにしてたんですが…

だまされたーーー?

 

めっちゃ可愛い部屋を楽しみにしてたのに、全然写真と違います?

 

なんや、こんな普通な部屋なら他のホテルでもよかったやん?

しかもこのホテル、掃除の仕方が独特…(笑)

 

次の日部屋に帰ってきたら、クレンジングや歯みがき粉が隙間に挟まれてました?(笑)

ダッカールも勝手に挟んでる(笑)

 

そして謎にコップに水入れられてる…！！！

これは何！？

気持ち悪いからやめてほしい?

 

しかも次の日も同じようにコップに水入れられてたんです。

これなんか意味あるんですか？

 

散々色んな世界中のホテルに泊まってきたけど、こんな独特な掃除のされ方は初めて。

 

そして洗面所に置いてたブラシは勝手にトイレの上に…。

 

そしてオシャレなレストランも沢山ありました！

 

いつもの私ならレストランで食べてたけど、吉野式ダイエットを初めて食事管理もしてもらってるので、空腹睡眠に備えてもう食べません?

 

機内食もちゃんと気をつけてきました?

 

 

近くにあったショボいスーパーマーケットで明日の朝食を購入?️

ほなっ！

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韓国のトレンド情報発信と言えばこの方、『ありんこりあ日記』のLynさん。またまた最新コスメを教えてくれました。女子のみなさんが気になる角質ケアについて、ありんさんならではの使い方も伝授してくれています。注目アイテムをご覧ください♪

★★★

今、韓国女子の間で大ブーム中の

角質パッド‼️❤️

この空前のブームを感じつつも

中々デビューできずにいた私なのですが?

先日、お友達にオススメしてもらった

人気というアイテムを使ってみたので

私の角質パッドデビューの模様を

お届けしたいと思います?✏️

私が使ってみたのは??✨

角質パッドが大ブームな昨今

本当に様々なブランドから様々な形態

デザインで商品が発売されていますが?

このアイテムはその中でも比較的

ブーム初期からの人気を得ているという

韓国のコスメ女子の間では

結構有名なアイテムなったんだそう?✨

『世界の街から』では、すっかりおなじみのYuhさん。これまで世界1周を2回も達成し、あの国この国の色々をYuhさん目線で伝えてくれています。そのYuhさんが、3周目!?に出かけるご様子。なるほど、一度でぐるっと地球一周ですね♪ 今後の旅のレポートにも期待してしまいます。

★★★

Yuhです＼(^o^)／

 

オレンジが今まで行った場所?️

ほなっ！

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今回の『世界の街から』は『おさんぽベルリン』の久保田さん情報をお送りします。
すご〜い！これが焼肉ですか!? 日本や韓国の焼肉のイメージとは違って、なんともオシャレ！ ドイツ・ベルリンへお出かけの方は、要チェックですね。ベルリンで食すトルコ焼肉♪ “一粒で二度美味しい” 予感がいたします〜。

★★★

おいしくて、見た目もいい〜

　さ〜て今日は、超おすすめのトルコ焼肉店をご紹介しちゃいますよ。何がおすすめって、日本の焼き肉みたいに卓上で焼けるのと、焼肉店らしからぬ（？）センスのいいインテリアとプレゼンテーションでインスタ映え間違いなしということ！　しかも、副菜の野菜もたくさんあって、野菜もたくさん取れちゃう。わたし的にはBRLOのビールが飲めるのもポイント高いです。

　場所はクロイツベルク地区のSüdstern駅からすぐ。外観はけっこう普通なんですが、中にはいると、ほら、焼肉店には見えないインテリアですよね。言っておきますが、私は全然おしゃれじゃない店も大好きです。でもこういう空間も好きなんですよ。

壁に飾ってある赤いものはトルコの帽子ですね

　いろいろなお肉や副菜を試すには、なるべく大人数で行くほうがいいと思います。今回は4名で行きました。私たちが頼んだメニューはこんな感じ。

ーーチキン・ラム・牛肉の盛り合わせ500g
ーーラムチョップ300g
ーーハーブ付きラムのフィレ肉
ーー副菜6種類（19種類の中から好みのものを選べます）
ご飯はお肉を頼むと付いてきます。

左側のお肉プレートが盛り合わせ。右側が副菜です。きれいでしょ

これはラムチョップ。盛り付けにも気を配ってますね

　以上のメニューで大人4名でお腹いっぱいでしたね。

　お肉が運ばれてきたらトングで焼きます。いい感じに焼けたら、食べる、食べる！　お肉に下味がついているのでソース類は不要です。

いい感じに焼けてます

ラムはクセがなくておいしかったです。

　トルコのお店らしくラク（トルコのお酒）もありますし、デザートもあります。私たちはお肉と副菜ですっかりお腹いっぱいでしたけどね。

　人気店なので、予約して行ってください。お店のサイトからオンライン予約できますよ→http://fes-turkishbbq.de/

FES -TURKISH BBQ　フェス　ターキッシュ・バーベキュー
住所　Hasenheide 58, 10967 Berlin（クロイツベルク地区）
URL　http://fes-turkishbbq.de/
営業時間　火−日　17:00−23:00
定休日　月

text and photo
久保田由希（Kubota, Yuki）

出版社勤務を経てフリーライターに。2002年よりベルリン在住。著書や雑誌を通してベルリン・ドイツのライフスタイルを発信中。『ベルリンの大人の部屋』（辰巳出版）、『歩いてまわる小さなベルリン』『心がラクになる　ドイツのシンプル家事』（大和書房）、『かわいいドイツに、会いに行く』（清流出版）、『きらめくドイツ クリスマスマーケットの旅』（マイナビ出版）ほか著書多数。http://www.kubomaga.com/

おさんぽベルリン・ライター久保田のガイドブック
「歩いてまわる小さなベルリン」

おさんぽベルリン・ガイド松永のガイドブック
「ヨーロッパ最大の自由都市 ベルリンへ」

どちらも（手前味噌ですが）本当におすすめのベルリンガイドブックです！

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ベルリン情報ならこの2人！
ライター久保田由希さんとガイド松永明子さんのブログ
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ソウルからいつも最新のコスメ・ファッション・グルメ情報を発信している『ありんこりあ日記』のありんさんから、夏場に最適！むくみにお悩みの女子にぴったりのアイテムを紹介していただきます。おみやげに良さそうですね。ソウルも暑そう！

★★★

暑い暑い暑い暑い暑い〰??

結構あるあるだと思うんだけど??

 

これはボール型でくるくる回るから

どんな部位でもどんな姿勢でも

塗りにくいことがない‼✨

っていうのが私的にポイント高し???

 

メインのむくみ取りの方は

私はまだサイズダウンは感じられない…

っていうよりは

そもそも計ってもないんだけど?

 

ネットで調べたら地道に習慣づけることで

ダウンした人も結構いるみたいだから

私もしばらくは続けてみよっと??❤

 

 

ちなみに?

先月お伝えした時は、Yuhさんはスタン制覇中だったのですが、7月に入り、南半球ニュージーランドを旅したようです。今回はそのウエリントンから。美味しい人気のベーグル屋さんを紹介されたYuhさんですが、ちょっぴり本音を吐露。思うように行かぬことも旅の一部ですね。

★★★

カラフルな可愛い雑貨屋さんも❤

 

今日は月曜日ですが、女王の誕生日とのことで、ニュージーランドは祝日です
㊗

 

よって、閉まってるお店が多いですし、開いてても早く閉まるそう…?

 

海外の祝日は日本とは違ってお店が閉まることが多いので要注意です??

 

案の定、朝一に行った目的のカフェは閉まってました?

 

 

 

オススメのベーグル屋さん

 

今日のお目当てのお店はこちら?

ネットによると15時閉店と書かれてるし、早起き出来なかったので急いで来ました?(笑)

 

ほんまニュージーランドは早く閉まるお店が多いので、15時までが勝負やな…(笑)

 

ニュージーランドで大人気のベーグル屋さん

Best Ugly Bagelsです!!

 

こちらのお店は現地のキウイにもオススメされたし、Twitterのフォロワーさんにもオススメされました!!

 

旅に出ると、必ず？たまに？現れる “聞いてないのに” 勝手にオススメのお店や場所を教えてくる人達…(笑)

 

“聞いてないのに” “勝手に”という部分が、ポイントです☝(笑)

 

正直ありがた迷惑なんですよね。

既に予定パンパンだったり、既にその場所を去ってたりすることが大半。

 

でも今回は違った!!

 

ウェリントンは無計画でしたし、行ってみたい！と思える すごく素敵なグルメレポートがTwitterのフォロワーさんから届いたのでした✨(笑)

 

ベスト・アグリー・ベーグルは生地から手作りしていて、大きなオーブンで外はカリカリ中はモチモチの、ベーグルの概念をくつがえしてくれるような美味しい出来立てのベーグルを提供してくれます☺

 

ベーグルに色んなトッピングをしたメニューが沢山あります。

 

(おっちゃんのハゲ頭が写真に入った…w)

 

 

私はなんでもゴテゴテしてるのよりシンプルが好きなので、ほんまは何もつけずにベーグルのみを食べてみたかったんですが…。

 

言えばプレーンを食べさせてくれるんでしょうがメニューにはなくて、せっかくなので一番シンプルそうなバターを注文?

 

そしてベスト・アグリー・ベーグルで提供しているコーヒーは、ウェリントン発のハバナコーヒーです☕

ってか、後から気付きましたが無料のセルフの水もあったのでそれならコーヒーいらなかったな?

できたら沢山のお店を巡りたいけど大食いじゃないし?

 

食事の時は水で充分✋

 

焼きたてのベーグルがきました?

 

バターを注文しましたが、ちょこっとだけ乗ってきたジャムは何？？？

 

おまけ？(笑)

 

バターがしつこくて、半分で飽きてしまいました?

こんな風に2つに割れてくるんなら、片方は何も塗らないで食べてみたかったなぁ。

 

ベスト・アグリー・ベーグルはオークランドに3店舗、ウェリントンの空港にもあります✈

 

帰国時にも空港にあるベスト・アグリー・ベーグルで食べました☺

その時に注文した人気メニューのTAB(トマト・アボガド・バジル)はめちゃくちゃ美味しかったです?

また記事にしますね?

 

Instagram

ほなっ！

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イタリア・ローマからは、朝市の情報をお届けします。大地の滋味を感じる色濃い野菜たち、そして無駄のない工夫など、ローマの台所を伝えてくれるのは、『イタリア旅行を1000倍楽しむ! ボンジョルノ! ローマ』のローマナビネットさんです。

★★★

イタリア各地には朝市がありますがローマは住宅事情で
毎朝朝市に買い物する余裕がない、週末に大型スーパーで
まとめ買いする家庭が増え、残念ながら朝市は減ってます。
私は基本的に生鮮食品はスーパーでは買わない
その日の献立で必要な量だけ朝市で買ってました。
産直農家から採れたての野菜、フルーツ
おろし立ての肉や魚も。作り立てのチーズも。
私が暮らしていたトラステーベレ地区には徒歩圏内で
３つの朝市があり、値段も、取扱い品も違い
刺身用の魚はサンコシマート地区の魚屋直営店で
マグロを買ったりしてました。
肉はテスタッチョ地区が美味しく安いです。

ヴィットリオ駅近くにローマ最大の朝市があります
こちらはアラブ、アジア系の移民に人気の朝市でエスニック系の食材が豊富
ニンニク，生姜、ゴーヤ、オクラ、大根、白菜、長芋、ネギなど揃います。
魚も扱ってますが、鮮度がいまいちなので、避けた方が無難
養殖系はあまり買わない方がベター、近海で採れたての魚の方が安心。

朝市の特徴は１個単位、グラム単位で買えるので
必要以上買う必要がないので節約できます

ローマの中心にあるカンポディフィオーリの朝市は
地元用より観光客向けに変貌しつつありとても残念です

野菜をサラダ用、ミネストローネ（野菜スープ）用にカットして売ってます
ゴミ野菜が出ないから便利、
スーパーの袋詰めより安心できます。

日本へのお土産用にイタリア野菜の種を買って帰ります。
日本と風土が違い、育ちにくい野菜もありますが
バジル、プレッツェモーロなどの香草はベランダで植木鉢で
育てることができるのでお勧めです。

ローマナビネットは早朝の朝市散策や新鮮食材で
イタリアン料理レッスンなの人気プランをご案内しています。

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イタリアの町散策はローマナビネットさんにおまかせを。
ローマナビネットさんのブログはこちら
イタリア旅行を1000倍楽しむ！ボンジョルノ！ローマ
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ベルリンに日本のかき氷が！ヨーロッパも暑い!! これは旅行者にも住んでいる方にも嬉しいニュースですね。ベルリンで見ると、見慣れたかき氷にも“Cool Japan”を感じます。ベルリンの最新情報と言えばこのお二人、『おさんぽベルリン』から、お届けします。

★★★

酒粕のかき氷！

　ずーっと、ずーーーーっと食べたかったんです、ベルリンで日本のかき氷を！　それがようやく叶いました！

　6月3日にプレオープンした、かき氷カフェのtenzan lab.。まさに、日本のふわっとしたかき氷を食べられるお店です！　私は「近々かき氷屋さんができるらしいよ」という風の噂を聞きつけ、今か今かと心待ちにしていて、プレオープン当日に開店時間と同時に押しかけ、なんとお店のお客第1号になったんですよ（←超ドヤ顔）。

日本製の手回しかき氷機。風情あります

シャッシャッとハンドルを回します。ふわっふわの氷が生まれる瞬間です

　かき氷のメニューはいろいろ（現在プレオープン中なので、変更になる可能性があります）。私が行ったときにあったのは、酒粕、抹茶マスカルポーネ、ほうじ茶マスカルポーネ、マンゴー、ラズベリー、カスタードクリームきなこ、でした。はっきり言って、どれもおいしいです（どれも食べたかったので、人とシェア＆既に2回行き、いろいろ試しました）。

　口に入れた瞬間に感じる、ふわっとした柔らかさ。その直後に、シュッと溶けていくあの感じ。ほのかな甘さと切なさ。これこれ、これがかき氷ですよ！　お値段は種類によって違いますが、１杯7〜９ユーロです。

なんと、中から水羊羹が登場する、うれしい驚きのカスタードクリームきなこ。本当にクリーミー。別添はつぶあんトッピング

抹茶マスカルポーネには、仕上げに抹茶をひとふり。マスカルポーネクリームがまろやか

　使っている氷は、48時間かけてゆっくりと凍らせた特注品なんだそうです。時間をかけることで、しっかりとした、透明な氷ができるんですって。天気を見ながら微妙に機械を調整して、削ります。

　
48時間かけると、氷に葉脈状の縦線が入るそうです

その日のお天気で微妙に調整

　そのほかトッピングとして、白玉、つぶあん、きなこ（各1.50ユーロ）などもあるんです。なので、抹茶マスカルポーネにつぶあんを加えたり、マンゴーに白玉を加えたりと、自分好みにアレンジできます。

一つひとつ違う器でサーブしてくれるのもうれしい。かわいい器は、ベルリンで探したとか

　そのほかドリンク類も見逃せません。甘酒やほうじ茶ラテ、あずきラテ、きなこラテなど、試してみたいドリンクがホット＆アイスの両方でラインナップされています。冬になったら、たい焼きも始めるみたいですよ。

　あー、もう私、しばらく通っちゃいそうです。かき氷を食べた後の至福感ったらないですよ。

　現在のプレオープン期間を経て、7月にはグランドオープンの予定です。それまではメニューや営業時間などが変更になる可能性があるので、お店のインスタhttps://www.instagram.com/tenzanlab/
でチェックされるのがいいと思いますよ。

　それにしても、ここ数年のベルリンの進展ぶりはすごいです。高級でおしゃれな和食レストランやラーメン屋さんがどんどん生まれていますし、和食以外の食文化も広がっています。それだけ多様な人が集まり、経済が上昇中だということを物語っています。2010年ごろまでは、わりと物好きでクリエイティブ系な人が多かったのに対し、それ以降はIT系やスタートアップといった分野の人が増えましたね。何でもアリだったカオス時代のベルリンを思うと寂しく感じるときもありますが、変化するからこそ新しい店も誕生するもの。街は生き物ですからね。

tenzan lab.　テンザン・ラボ
住所　Wörther Str. 22, 10405 Berlin（プレンツラウアー・ベルク地区）
URL　http://www.tenzan-lab.com/
インスタ　https://www.instagram.com/tenzanlab/

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スタン制覇を続けているYuhさん、今回のブログは６月4日付。キルギスタンからの情報です。なんと!! ここであの方のお名前を拝借したレストラン!?  ちょっとびっくりなんですけど？ これもキルギスならではということなのでしょうか？？さて、あのお方とは・・・！？

★★★

Yuhです＼(^o^)／

レモネードを注文?

そしてバーガーがきましたが、残念ながらオバマさんの旗がついてない！！！?

 

またストローくるくるさせてきたーーー???(笑）

わー！！！！

 

そして気になってたオバマさんのデトックスウォーター?

今日は結構暑いし買いましたー！

美味しくてすぐに飲み終えました✨

 

150円くらいするんですが、なぜか30円くらいしか取られず(笑)

ちょっと意味不明です(笑)

 

最後に、店員さんに「ここのレストランにオバマさんは来たことあるん？」と聞こうと思いながら、聞くの忘れた！！！！

 

今度はトランプさんのお店も行きたいなぁ(笑)

ほなっ！

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ソウル在住のありんさんのブログ『ありんこりあ日記』より6月7日の記事をご紹介します。夏休みにソウルへお出かけのみなさ〜ん、これは食べて帰ってきてください!! お肉も冷麺も美味しそう♪

★★★

先日、大好きなお店の大好きなあれが

 

강남면옥/カンナムミョノク

私、このお店に出会ってからというものの

カルビチムは他では食べません??

くぅぅううぅぅう❤

これ書きながら既にもうまた食べたい?笑

 

いつもは本店の狎鴎亭店に行くんだけど

今回は明洞店に行ってきました?✨

 

 

まず、注文をすると出てくる??

육수/だし汁

반찬/バンチャン

갈비탕 육수/カルビタンのスープ

비빔냉면/ビビン冷麺

9,000ウォン

一般的なビビン冷麺よりも

ヤムニョンソースの水分が多いタイプで

ほどよく辛く、ほどよく甘くて

ごま油がしっかりきいた味付け❤

これが最高にどんぴしゃタイプの味なの?

 

だからいつもここの冷麺は

ビビンばっかりだったんだけど

물냉면/水冷麺

 

9,000ウォン

この日は水の方も頼んでみました?

あっさりしすぎず味がしっかりあるタイプの

水冷麺で、こっちもとても美味しかった?❤

 

ランチはもちろんディナーでも

冷麺だけ食べに来る冷麺ファンも

いつもかなり多い印象‼✨

 

 

メニューはこんな感じ?

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みなさま、W杯ご覧になっていますでしょうか？ スイス在住のApfelさんのブログ『スイスの街から』6月14日の記事をご紹介します。スイス航空の粋なサービスをご覧ください。かわいい♪

★★★

カナダ・ヴィクトリア在住、papricaさんのブログ『Can of Good Goodies』6月6日の記事よりお送りします。夏を迎えようとするpapricaさんの庭は、優しく繊細に彩られ、丁寧に暮らす様子が、感性豊かな言葉で綴られています。その瑞々しさをお庭に咲く花たちの写真と一緒にご堪能ください。

★★★

今年も咲いた♪　桃色のポピー。

この子は二つ目。一つ目の子は雨の日に咲いちゃって、すぐにべろりんとしてしまった。

去年も、その前の年も、その前の前の年も眺めてきた桃色ポピー。今年も変わりなくかわいい。うちのデザイン性に欠ける「ゆるい」庭に合っている花なんだわ、といつも思う。

実は、この一番乗りの桃色ポピーは、去年の「こぼれ種」が育ったもの。私が春のはじめに丁寧に蒔いたものは、この株の半分ほどの大きさで、茎も細い。こぼれ種組は別種かと思うほど断然たくましい。明らかに種が落ちた場所の土の条件が良かったのだろう。それにこぼれ種って「強いもの・生き延びれるもの」こそがぐんと育つ。私が蒔いたのは、気をつけていても密集しすぎているところもあり、みんなで仲良くひょろひょろり～といった感じ。それと、こぼれ種から育つ苗は冬を超えている。たくましさの秘密はそこにもあるのかな。

もともとこの桃色ポピーは何かのミックス種に混じっていて咲いたもの。なので確かじゃないけれど、多分「Shirley Poppy」という種類。調べてみると、この種は極寒の土地でなければ、秋蒔きを好むらしい。今年は秋に蒔いてみよう！

朝の庭で元気に咲き始めている花たちをみていると、音楽祭の様。

ぽろん。ぽろ、ぽろりん。

たんたかたん♪　ちりちりりん♪　

ド・レ・ミ・ファ・ソ・ラ・シ・ドーーー♪

このフォックスグローブの名前は屈折くん。一つ前の投稿の２枚目の写真にちらりと写ってます。Gusに何度も体当たりされ倒されて、で、こんなに屈折してるかわいそうな子。Gusはマルハナバチの羽音が嫌いで（ミツバチはオッケー）ね。。。フォックスグローブの花にもぐりこんでいるマルハナバチめがけて体当たりするのですわ。。。　昨日も、ガウガウいいながら屈折くんを支柱ごと倒したので、こらぁっ！とその場で叱ったら、えらいしょげていた。ハチをおっかけちゃだめってわかったかなー。

草花たちって、なんて繊細で、なんて精巧にデザインされ、なんて無駄がなくバランスがとれているんだろ。草花の美しさやその命の仕組みにはどこまでも感嘆してしまう。　４，５年ほど前までは、食べれるもの以外には全く興味がなかった。それが、毎年種をパラパラ蒔き、それぞれの成長を眺めているうちに、その時期時期の花たちを見るのが楽しみで仕方がなくなった。父が、実家の狭い狭い庭で上手に草木を育てて嬉しそうにしている理由が、今になってわかる。相方も気づいたんだけれど、今年はハチドリたちがいつもよりもたくさんやってきている☆　何度か紹介した緑肥の「Phacelia」の花やサルビアが好きみたい。

涼しい日が続いているけれど、ようやくインゲン豆とズッキーニが発芽した～。　頑張れ、頑張れ。温かくな〜れ♪

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Can of Good Goodies 
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先月「スタン制覇！」と予告して旅に出たYuhさん 、スタン1国目のカザフスタンからです。色々な文化のミックス地帯!? 首都・アスタナはどんな街？

★★★

Yuhです＼(^o^)／

アスタナ最終日

 

小さな街なので特にもう行きたい所はなし(笑)

ほなっ！

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自由やねん！
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アヴェニューMさん、この春に上海からNYへ戻られたようですね〜。上海グルメも楽しく美味しく伝えていただきましたが、これからのNYグルメのトレンド情報も楽しみです。早速、これまた美味しそうなシーフードからNY編スタートです。

★★★

オイスターが無性に食べたい！

キリッと冷えた白ワインと

シーフードな気分の日ってないですか？

この間、そんな気分の日が突然来まして

アッパーウエストとミッドタウンにある、Crave Fishbarへ。

東海岸、西海岸の牡蠣がいろいろ揃ってますが

ここは東海岸産に絞って食べ比べ！

そこに海老と超デカサイズの地元産あさりを加えた盛合せ♡

幸せ〜〜〜♡

こちらのお店は地元の漁師さんから

獲れたての新鮮なシーフードを仕入れてるそうで

魚介類のメニューが揃ってます！

おつまみサイズが嬉しいフィッシュタコス。

ワインがすすむわ〜

ロブスターの身がゴロゴロ野菜もたっぷり

スパイス、辛さが効いたタイのチューチーカレー。

これ期待以上の美味しさ！

東海岸から気分はすっかり南国ビーチ♪

シーフードで攻めたい日にはこちらのお店おすすめです！

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アヴェニューM　NEW YORK CITY
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いつもベルリン最新情報を届けてくれる『おさんぽベルリン』のお二人から、今回は巨大なブリュワリー情報が届きました。ドイツといえばビール！そしてビールがおいしい季節となりました。ベルリンからのショートトリップにいかがですか？

★★★

ビールの季節到来！！今年の春はとても天気がよく、4月以降すでに何度か25℃超えの夏日になっているベルリンです。

　というわけで。ず～っとお知らせしたかったスポットである、「ストーン ブリューイング ワールド ビストロ＆ガーデンズ（STONE BREWING WORLD BISTRO & GARDENS）」を紹介します！

　ストーン ブリューイング（STONE BREWING）は、アメリカ・カリフォルニア州のサンディエゴで1996年に開業。アメリカのクラフトビールブームの火付け役でもあり、現在はアメリカ国内で9番目に規模の大きなクラフトビールメーカーです。

　そのストーン ブリューイングが、ヨーロッパ進出の拠点として選んだのがベルリン！ すでに2015年に巨大な醸造所が完成。2016年には2400平方メートルの広大な敷地にレストラン＆ガーデンもオープンして、季節を問わずにゆったりとした空間で美味しいビールと料理が楽しめるとあって、クラフトビール好きが集まる新名所となっています。

　でも、これまでこのおさんぽベルリンブログなどで紹介していなかったのには理由がありまして…。

　それは、アクセスの悪さ(^^;)！少し郊外にあり、ベルリンを旅行で訪れる人にはちょっと行きにくいかな～と思い、おすすめし辛かったのです。

　オフィシャルサイトのアクセス案内はこちら（英語）←簡単にたどり着けるように書いてありますが、実際はかなりわかりづらいので注意。

　タクシーを使わずに行くなら、U6番線の南の終点、アルト・マリーエンドルフ（Alt-Mariendorf ）駅からバス181番を利用するルートがおすすめ。最寄りのバス停グライナーシュトラーセ（Greinerstraße） からマリーエンパーク（Marienpark）という公園の敷地に入って200mほど歩くと、左側にこの看板が見えてきます。

　看板のところで左折して、さらに200mほど歩くとやっと到着です！

　建物も大きく、内部は広くてエリアによってインテリアの雰囲気も違います。写真はないのですが、エントランスは物販コーナーになっていて、オリジナルグッズの他、ここで醸造している缶ビール各種が購入できます。

　気候の良い時期は、やっぱりガーデン席がおすすめ。レストランの料理が食べられるエリアと、ビールだけを楽しむビアガーデンエリアに分かれているので詳しくはスタッフに確認してみて。

　タップビール（樽生ビール）の種類は、75種類！ストーン ブリューイングのオリジナルビールが20種類くらい、あとはドイツやベルギー、イギリスなどヨーロッパのマイクロブルワリーのビールがリストに並びます。（ビールのメニューはこちら☆）

　嬉しいのは、0,15ℓ から注文できること。最初に2～3種類味を比べてみて、それから気にいったものをまた0,3ℓや0,5ℓで飲むのもいいですね。 値段は、0,15ℓ 2,50€～、0,3ℓ 4,90€～。

　ビールは当然美味しいのですが、ここは料理も美味しい！どれもビールによく合う味付けで、メイン料理は12€～。少しずつシェアして食べるのもおすすめ。（料理のメニューはこちら☆）

SAUSAGE TRIO: STONE BRATWURST, PORK BRATWURST & MERGUEZ　18€　＊写真が少し古いので、現在のメニューと若干違うかもしれません＊

KOREAN STYLE PORK RIBS WITH APRICOT 18€　＊写真が少し古いので、現在のメニューと若干違うかもしれません＊

　5月からは日曜・祝日の9～12時までブランチブッフェもスタート！ブルワリー見学ツアーも毎日開催ですし、コンサートなどの各種イベントもあるので、詳しくはホームページをチェックしてみてください。

　そして、「とはいえやっぱりちょっと行き辛そうな場所だなぁ…。」と思った方に朗報！ 実は、プレンツラウアーベルク地区にも新しくストーン ブリューイングのバーができたんです☆ それについては、次回の記事をお楽しみに～！

ストーン ブリューイング ワールド ビストロ＆ガーデンズ
STONE BREWING WORLD BISTRO & GARDENS
住所： Im Marienpark 23, 12107 Berlin
営業時間：毎日12:00～0:00（日曜 10:00～22:00）
URL: http://www.stonebrewing.eu/visit/bistros/berlin

（text and photo_Akiko Matsunaga)

おさんぽベルリン・ライター久保田のガイドブック
「歩いてまわる小さなベルリン」

おさんぽベルリン・ガイド松永のガイドブック
「ヨーロッパ最大の自由都市 ベルリンへ」

どちらも（手前味噌ですが）本当におすすめのベルリンガイドブックです！

☆ドイツ・ベルリンに関するコラム執筆・取材・写真撮影や
コーディネート等のお問い合わせはこちらからどうぞ☆
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★女性限定ホームステイやベルリン個人ガイドに
ついてのお問い合わせはこちらからどうぞ★
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ベルリン情報ならこの2人！
ライター久保田由希さんとガイド松永明子さんのブログ
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イタリア・ローマで季節の変わり目を感じる・・・いいですね。お買い物に疲れたら、ぜひのんびりとリフレッシュを。ローマナビネットさんのとっておきのくつろぎ場所をご紹介します。

★★★

ローマの散策で季節の変わり目に必ず立ち寄りたい所は
トラステーベレ地区にある植物園。
灰色の古代遺跡とホコリ、車の排ガスのローマの町で
少し休みたい、美味しい空気に入れ替えたい気分になったら
植物園を１時間ほど散策します。　爽快に一新するために。

ローマ大学付属の植物園、とても広く、スタスタ歩いても１時間はかかります。
時々、園児が遠足に訪れてますが、平日はとても静か、青々とした空間がとっても気持ちよい

季節ごとに様々な花が咲いています。
日本の様にキッチと管理されてなく
自然のままに咲いているところが好きです。

ローマには珍しい竹林、タケノコがニョキニョキでてました。

歴史を継いで樹齢３００年を超える大木たち、逞しい。

ローマナビネットはガイドブックに載っていない
楽しいローマの散歩をご案内します。

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イタリアの町散策はローマナビネットさんにおまかせを。
ローマナビネットさんのブログはこちら
イタリア旅行を1000倍楽しむ！ボンジョルノ！ローマ
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日本の潮干狩りは春、ちょうど今頃がアサリのシーズンですが、ニュージランドで半自給自足生活をおくるとらこさんも、秋の海で潮干狩り。どんな収穫があったのでしょうか？ニュージーランドの自然を享受するマインドとともにお届けします。

★★★

先日お友達と潮干狩りに行ってきました。収穫したのはコックル貝。オークランドの海岸では比較的よく収穫できる２枚貝で、砂抜きの必要もなく食べられる大変食べやすい貝です。味はあさりに似ていて、あさりで美味しく食べられる調理法であれば、大抵美味しくいただけます。

この日はうちのチーム（友人総勢男女子供混合１０人のパーティーでございました！）以外にも、沢山の潮干狩りハンターが干潟に来ておりました。

こんなにいっぱい来ていたら、もう貝ないかなーなんて心配する友人たちでしたが、それがニュージーランドの海のすごいところ。みんな1日の制限個数をしっかり守って海の恵みの収穫を楽しむので、いつ行っても貝はたっぷりあります。海岸によって、個数が少なくなってきたなーっとなると、すぐに海岸に看板が立ち、この海岸の貝の数が少なくなってきたので、しばらく（産卵期）は禁漁！っというお知らせが立ち、そしてまたそれをみんなが守るので、貝の数は回復して、また潮干狩りが楽しめるようになります。そうして、自然界と人間が共存する努力をしているからこそ、ニュージーランドの海は、いつも海の恵みがいっぱいで、私たちはその恵みを分けてもらえて、次の世代にもその喜びや幸せを継続してゆくことができます。

ルールを守って、海の恵みを収穫できる喜びを守ること。それが大事です。

コックル貝、（オークランドエリアの）1日の制限数は1日一人５０個まで。だけど、今回は友人たち１０人と行ったので、収穫個数は、じゃじゃ〜ん５００個でした！大漁〜〜〜

そして、帰りに、こんどは浜ではなく別の磯にも立ち寄り

ウニもとりました〜

楽し〜。

こちらは、Mちゃんが岩場で見つけた、綺麗にトゲが取れたウニの殻。綺麗ですね。大事に大事に両手で包んで持って帰ってきていました。可愛い

帰ってきてから、みんなで必死にウニをさばき、貝を蒸しまくり、楽しい自給自足ディナーとなりました。

洗った貝に紹興酒をジュワッとかけて蒸します。次々にパカパカと開いてゆく貝。おいしそー！

はい、貝の酒蒸し完成です♬

さばいたウニを蒸しウニにして、貝たっぷりの炊き込み御飯に蒸しウニたっぷり乗せていただきました。美味しすぎ

こちらはコックル貝のボンゴレパスタ。Yちゃんが作ってくれました！美味しかったー♬

こちらは、蒸して剥き身にしたコックル貝と窓辺菜園で育てたネギのぬた。これも大好きなコックルメニューです。

５００個のコックル貝はお客様１２人のディナーパーティーでも食べきれなかったので一部を冷凍保存にしました。コックル貝とかあさりとかの２枚貝は冷凍するとうまみ成分が増して余計美味しくなります。こちらはコックル貝の味噌汁とおかゆの朝食。

こちらには岩場で収穫して乾燥保存しておいた、カランゴという黒い岩のりも入っております。

う〜〜ん海と畑からの恵み盛りだくさんのしみじみ美味しいお味噌汁です。

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ニュージーランド半自給自足生活
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