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Category: 世界の街から


【マンハッタン】チーズが恋しくて Bedford Cheese Shop

2023年05月24日 更新▲

NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.05.18の記事をお送りします。今回はチーズ専門店のご紹介!目移りして、確かに沢山買ってしまいそうです。包装紙もオシャレ!

★★★

 

 

 

ユニオンスクエアグリーンマーケットで

すずらんが出ていたので、

その可愛らしい白い鈴と香りに

思わず買っちゃいました。

 

 

 

 

 

が、家に帰ってから念の為調べてみたら・・・

 

その可愛さからは想像がつかないほどの毒性があり

猫にはとっても危険なお花!!

 

しかも生けている花瓶のお水を飲んでも危険だそうです。

 

ガーンガーンガーンガーンガーンガーン

 

私が目の前にいる時だけテーブルに出して

あとは電子レンジの中に飾ってあります泣き笑い

 

 

 

 

さてさて

 

日本一時帰国中は和食が中心だったので

ニューヨークに戻ったらチーズが食べたくて、

特にチーズ大好きな我が家のハニーが指差し

 

そんな時のお助け処

Bedfod Cheese Shopに駆け込みました。

 

 

 

 

2週間チーズが食べられなかったから

どれも美味しそうで買い過ぎましたアセアセ

 

 

 

 

週末の午後のおやつ

久し振りのチーズ三昧とワイン。

 

が、

 

お酒が入った後の時差ボケの睡魔との戦いが

とんでもなかったです。泣き笑い

 

 

 

 

では、本日のお店を地図でご紹介♪

 

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「アロハ・ホーム・マーケット」@アラモアナ・センターでメイド・イン・ハワイのお土産ショッピング♪

2023年05月24日 更新▲

「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから​2023.5.22の記事をお届けします。今回の話題は、思わず「行きたい!」「買いたい!」「楽しそう!」と言ってしまうローカル感100%のマーケットをご紹介します。知らず知らずにめちゃくちゃ歩きそうですね。健康にも良さそう!

★★★

皆様、アロハニコニコ
お元気ですか?
 
いや~、嬉しい!
本日は久しぶりに、我が友F子さんと、旦那様のHさんに会えました笑い泣き
 
なんと、本日判明したのですが、
我が弟の住む家から、お二人はわずか15分程の所にお住まいでしたびっくりあせる
 
F子さんの双子の妹、K子さんにいたっては、
我が弟とは、モールを挟んでお向かいに住んでいたと分かり、
ま~ビックリあせる
 
これも縁というか…ものすごい縁ですね爆  笑
 
そんなわけで、
兵庫にお住まいのF子さんとHさん、
久しぶりのハワイ旅行を、ものすごく楽しんでいますグッド!爆  笑
 
今回は、アラモアナ・センターで開かれた、
「アロハ・ホーム・マーケット」に一緒に行って参りました。
 

 

ひっろーーーーーーい、デパートのメイシーズ横の駐車場で、

定期的に開催されるようになったマーケット。

 

地元のアーティストの方々の作品や、

地元で生産されているお菓子やクラフト、手芸品など、

様々な物が販売されているマーケットです。

 

 

これだけ広いので、

ソーシャルディスタンス(久しぶりに使った言葉!)も、

しっかり確保できてますグッド!爆  笑

 

最初に目に入ってきたのは、

お菓子の数々。

 

 

いわゆる日本の「おこし」が、

マカダミアナッツとコーヒー味、とか、

ハニー・ジンジャー味とか、

様々に味付けされていました。

どれも、ハワイらしい味おねがい

 

味見もさせてくれるので、

気になる味があったら、確かめてから買うことができるのもよかったです。

日本のものと、ハワイのものと、

食べ比べてみるのも面白そうですねニコニコ

 

ペット用品を売るベンダーさんも、いくつかありました。

そのため、たくさんのワンちゃんが集まっていました爆  笑犬犬

 

 

ワンちゃん用のグッズを売る所では、

首に巻くバンダナの種類も、ものすごくたくさん爆  笑

 

ケプラー君にも着けてもらいたいのですが、

きっと嫌がるだろうな…汗キョロキョロ黒猫

 

 

カードも様々なメッセージが素敵にデザインされていたり、

 

 

ハワイらしく、自然をモチーフにしたアクセサリーもいっぱい。

 

 

フワンとした「カバーアップ」も、

素敵な柄がたくさん揃っていました。

 

中には、コアの木を使ったアクセサリーを売るブースもびっくり

 

 

デザイナーさんが、素敵な日本人の女性で、

しばらく皆でお話ししましたニコニコ

 

コアはとっても貴重な木ですが、

アクセサリーになると、深い色合いがとっても素敵。

 

基本的に強い木なので、

大切に使えば、アクセサリーとして長く楽しめるはずですグッド!

 

メイド・イン・ハワイの商品が売られているマーケット。

ハワイにいらっしゃったら、

ぜひぜひのぞいてみてくださいませニコニコ

 

かなり先まで開催日程が決まっているようなので、

リンクを貼っておきますね。

 

 

次は、6月4日(日)、その次は7月30日(日)、
朝9時から午後2時までです。
 
今回ご紹介したようなマーケットや、
メイド・イン・ハワイ・フェスティバル(8月18、19、20日@コンベンションセンター)でお土産ショッピングをすると、
 
「ハワイ旅行で買ったお土産が、
家に帰ってよく見たら、ハワイ産じゃなかった…」と、
気付いた時のガッカリを体験しなくて済みますねグッド!ニコニコ

 

 
 

F子さんは、こちらのマーケットで、

自分へのお土産として、素敵なアクセサリーを買っていました。

 

ここで買ったという経験も含めて、

これから先もずっと記憶に残る、

素敵なショッピングタイムになったかな、と思います照れ

(しかも、メイド・イン・ハワイ!デザイナーさんとの交流も!)

 

さて、このショッピングの後、

美味しいもので一休み!

そちらの様子を、次にお伝えしますね。

 

それでは、今週も元気にお過ごしくださいニコニコ

 

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五月半ば過ぎ・半日日陰の花たち。@ヴィクトリア・カナダ

2023年05月24日 更新▲

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、​2023年05月23日の記事をお伝えいたします。今回は、爽やかな5月のpapricaさんの庭便りです。派手さはなくても宿根草だちは庭を充実させてくれます。元気いっぱいチューイ君の様子と一緒にご覧ください。

 

★★★

 

庭の花の記録。写真を並べますー。

五月は気温が上下する。上下の幅が広くて草花たちも私たちも体がびっくりだ。今日なんて最低気温が8度、最高気温が16度。通りで肌寒いわけで… 温かくなったからと畑ボックスに植えた夏野菜の苗も「さぶい〜っ」って声を上げてると思う。

3連休も、時間があると外に出て地味に野良仕事。花たちは、もう大体軌道に乗って(?)成長を始めているので、畑ボックスを少し整えて、少し肥やしを入れて… 正直なところ、2〜3年、畑ボックスを休ませたい。家で作るコンポストなどをいれてもしれたものなので、やっぱり土が疲れているように見える。一方で、何にも手をかけず、庭で出る落ち葉やナッツの殻を積み上げているフェンス沿いのラインは、土がホクホクなのです。

 

左側がハーブがメインのベッド。

 

我が家の裏庭は大きな大きなイングリッシュメープル(隣の家の木)の影になる部分もあるし、奥にあるヘーゼルナッツ(ハシバミ)の木の影になる部分もある。そんな半日日が当たらないエリアでも元気に育ってくれている草花たちをみてね〜。

アストランティア♪ 以前にも書いたけれど、これは種から育てて4年目(だったかな)でようやく花を咲かせた子。なので、毎年こうして花を咲かせてくれるのを心待ちにしている。また突然、しゅんと消えちゃうんじゃないかって、小さな不安もあるので、花を見るとホッとするのです。

アストランティアの隣にはブルネラ。

日陰で元気というとオダマキ。おなじみの(?)シュウマイちゃん♡

今年はこぼれ種から大きくなったものが幾つかあるよ♪

そしてシュウマイちゃんの「紅」バージョン♪ 紅シュウマイちゃん(笑)花びらの形が白いのとは違うんだけど。

この色の方は大きくなるのに時間がかかった。

それから、ネイティブのオダマキ(かな?)。この種は薄い桃色と紫があって、庭のあちらこちらに出没している。種を撒いた覚えもないので、原種なのかなーって。

りんごの木の足元でひっそりと咲いているのが、このゼラニウム。かわいいでしょ。

数年前、お隣さんとのフェンスの下の隙間からひょこっと飛び出てきていてね。かわいらしいので、そっと土を掘ってりんごの木の下に植え直したもの。このゼラニウムはとても良い香りがする。

ヘーゼルナッツの木の影になるエリア。庭の一番奥で、5年ほど前までは「モーニンググローリー」っていう朝顔に似た恐るべし雑草とブラックベリーだけがはびこっている恐ろしい場所だった。

今は「サプライズエリア」の延長で、ラークスパーとかコスモスなどがこぼれ種で出てきたり、去年はフリフリポピーちゃんが飛び入り参加して「おっ☆」とびっくりしたところ。今年もそんな感じかな。

ちょっと余談。見てー!

簡易グリーンハウスの支柱にカゴをぶら下げた。ちょっと使いたいものを入れておくものが欲しくて。チューイの届くところには絶対に置けないし。ちょうどいい古いカゴを見つけて、ここにぶら下げて、うふふん♡だった。大したことではないんだけれど、こういうちょっとした工夫が役に立つととても嬉しい。

そして。週末もスーパーなチューイ。明後日木曜日、チューイの去勢手術なのです(涙)。はぁ。。。心が痛む。次男坊だからか、今回は私もとても辛い。Gusのときはブリーダーさんに最初っからはっきりと言われお約束だったので、9ヶ月くらいのときに手術をさせた。チューイのブリーダーさんは1歳を待ってからしてあげてください、とのことで、言ってみればもっと先でもいいのかもしれないのだけれど。相方も辛そうだ。はぁ。。。ごめん、チューイって言ってしまう。ごめんね、チューイ。すぐにまた元気に走り回れるからね。

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AP(アフリカンプリント)今年初のハギレ@ガーナ

2023年05月24日 更新▲

ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.05.06の記事をお伝えします。今回の記事は、アフリカンプリントの話題です。カラフルでキレイ! ガーナではご飯を売りにくてくれるのでしょうか?行商?忙しくて買い物も行けない時は便利ですね。ご飯も美味しそうです。

★★★

AP 今年初のハギレ

昨年末から我が家リフォームが始まり、

ミシンはほとんど、全く、稼動することはありませんでした。

いつもハギレを購入してる師匠:マスターでもある

TUPPY/チュピーさんからTELあり。。。。

『どう? ミシンやってる? ハギレあるわよ!』

彼女は午後3時からお店に出て来るので、

久しく会っていませんでした。

っで、ハギレGETして来ました!!

GET日4/28(金)で、

開袋したのが、5/3(水)でした。。。。。

久しぶりのAP:アフリカンプリントのハギレを見て、

スイッチ入りましたyoo!

翌日5/4(木)は、アイロン掛け、

5/5(金)は気になったデザインのチェックやら

【ハギレのパズル】を楽しみました。


久しぶりのAPでもあり、

お初のデザインAPもありました。

ご覧ください。 ↓ ↓ ↓



気になったAPやお問い合わせ、リクエスト大歓迎です!

     *
     *
     *

ホールでミシン業務してますが、

ガレージの上ではブロックが積み上げられ、

少しずつ進んでいます。。。。

一週間前の4/29(土)・・・・・

5/5(金)・・・・・

朝は・・・・・

ちょっと忙しいので自炊はできてません。

お昼は、

10時頃廻ってくる売り子さんから『ワチェ』を購入です。


この日は買って来た『アチェケ』で
仕事後の遅いランチ or 早い夕食 ?・・・・・

雨季に入ってると思うのですが、

雨が週一でしか降らず水不足となっています。

毎日32℃暑いです!  


ごきげんよう!

 

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【マンハッタン】1944年から続くスパイス専門店、Kalustyan’s

2023年04月25日 更新▲

NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.04.15の記事をお送りします。ちょっとこれは!大迫力の専門性に驚愕。いや〜本当にすごい。おそらく世界一でしょうね。行ってみたい!!カレー好き(自分で作るのも)な方、NYに行かれる方〜。ここはチェックですよ〜♪

★★★

 

 

マンハッタンのリトルインディア(通称カレーヒル)にある

ここで揃わないスパイスはない!

世界のスパイス専門店、Kalustyan’s。

 

 

 

 

たくさんのスパイスがずらずらずらっと陳列されています。

各列ごとに見ていたらあっという間に

1時間なんて過ぎてしまいます!!

 

 

 

こちらはカレースパイスコーナーの一部。

 

ジャマイカン、スリランカ、ベトナム

マレーシア、シンガポール、タイなどなど

もちろん、日本のカレーパウダーも!

 

 

 

こちらは塩コーナー、見慣れた塩もありますが

死海、アフリカ、イタリアにカラハリ砂漠天然塩まで

こんなにも塩の種類があるとはびっくり!

 

 

 

知らない見たこともないスパイスだらけ!!

 

中にはフィッシュオイルパウダーやサボテンパウダー

キャベツパウダーなどなど、いろんな野菜パウダーもあり

一体、何に使うでしょうね?

 

既製品のドレッシングとかタレは

こういうのを使ってるんでしょうか???

 

 

 

 

気になる中東系ハーブやスパイスも

種類が多過ぎてどれが良いのか迷うレベル爆  笑

 

ザタールだけでもこんなにいっぱい!

 

 

 

中東のパン類やフレッシュハーブもあり

 

 

 

すぐに食べられるデリコーナー

 

 

 

中東系のチーズもこんなにたくさん!

 

 

 

2階へ行くとこれまたとんでもない数の

紅茶コーナーやカクテルで使うビターなどなど。

中には全く見当も付かない物もあり爆  笑

 

 

 

 

色鮮やかなドライフラワーは

お湯を注いで味わうフローラルティー。

 

お花によっていろいろ効用が違って興味深い!

夏には冷やして飲んでも良いですよね。

 

取り敢えず、ジャスミンの香りが好きなので

買ってみました爆  笑

 

 

 

種類は少ないですが食器コーナーもあり

気が付いたら2時間ぐらいいたかも笑い泣き

 

スパイスの香りの中にずっといたら

お腹が空いてきたのでこの後はお一人様ランチ♪

 

つづく・・・。

 

 

 

 

ここ数日のニューヨーク、

春を飛ばして一気に30度越えアセアセ

街のお花も急いで開花!

 

 

 

 

アイスクリーム屋さんの前には長蛇の列ですが、

私としては外飲みが楽しい季節到来キラキラ

 

ではでは、皆様美味しい週末を♪

 

 

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ハーゲンダッツ、お酒入りのアイス!?&素敵なワイキキの海&強風の後の道路には…

2023年04月24日 更新▲

「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから​2023.4.20の記事をお届けします。今回のお写真はまた!どうでしょうこの空!!ホノルル晴れ♪ この空の色を見たら、すぐにでもハワイに飛びたくなるのではないでしょうか。日本にはきっと無いアイス。さゆりさんが目を光らせたのは、それだけでいいんかい!? な注意書き。ある意味カルチャーショックですが、教えてくださってありがとうございます☆

★★★

皆様、アロハニコニコ
お元気ですか?
 
スッキリ~~爆  笑
 

 

本日も、悪天候が心配されていましたが、

予報よりも早く、青空が広がったワイキキ。

 

青い海も復活です音譜

 

 

ワイキキの海の色って、本当に素敵ですねおねがい

波は、いつもよりも出ていました。

 

昨夜、かなり強い風も吹いたために、

あちこちで、様々な物が道路に落ちています。

 

ワイキキの歩道には、

木々から落ちた実や、ヤシの木の巨大な葉があせる

落ちてくるヤシの木の葉に直接あたると、

骨折も含め、大きなケガにつながるかもしれないので、

強風の最中や後は、要注意です。

 

 

ビーチには、たくさんの方々が出ていらっしゃいましたが、

ビーチに、警告サインが立てられていました。

さて、それはどんな意味のあるサインだったでしょうか?

 

高波に注意…かと思いきや、

 

 

クラゲに注意でしたあせる

 

さて、そんな青空と青い海を見ながら、

いつもよりも、少し遅めの時間に、

ある旅行会社様の企画部の方々へ、ワイキキをご案内いたしましたニコニコ

 

 

風向きが南寄りで、しかもかなり蒸し暑い状態だったので、

お世話になっているホテルのロビーで休ませていただいたり、

お水を飲む機会を多く作ったりしながら、

ツアーを行いましたが、

 

ツアーの後、

ガイドさゆり自身が、ちょっとヘロヘロにあせる

 

こんな時は、ヒンヤリスイーツが必要…グラサン

ということで、

我が娘を学校に迎えに行ったついでに、

冷たい物を買って帰ることにいたしました。

 

場所は、スーパーのSafeway。

このお店では、販売しているアイスクリームの種類がすごいあせる

 

迷いに迷って、本当に迷っていたら、

こんな物を見つけました。

 

 

・・・え汗

アイリッシュクリームって、お酒!?

本当にお酒が入っているの!?

 

 

へへへ爆  笑

買って試してみることにいたしました。

二つ目の方は、乳製品不使用、

オートミルク(オート麦が原料)から作られたアイスです。

 

 

いや~、この2つのフレーバーは、

大当たりでした爆  笑

そして、アイリッシュクリームの方は、

本当にウイスキーが入っていましたあせる

 

もし、このアイスを購入したら、

お子様が食べてしまわないように、

冷凍庫の奥底に埋めて、管理しないと…あせると思っていたら、

 

パッケージには、

「まだ咀嚼力の弱い4歳以下のお子様は、

商品に含まれているブラウニーで窒息の恐れがあります。

小さく切って与えてください。」

 

…と書いてありますが、

アルコールについての注意書きは、一切なしあせる

 

原料にはウイスキーと記載されているので、

入っていることは間違いなさそうですが、

本当に少量なんでしょう…

それでも、お酒が入っていると分かる感じでしたけど汗

 

そんなわけで、今回買ったアイス、

美味しかった上に、おかげでヘロヘロ状態から復活できました音譜

 

それでは、「暑い時は、ムリせずヒンヤリスイーツ音譜」で、

暑い日を楽しく乗り越えましょう笑い泣き

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フード救済アプリで美味しいパン♡ @サンディエゴ

2023年04月24日 更新▲

サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.04.19の記事をお送りします。こんなアプリがあるんですね!深刻なフードロス問題にナイスなアプローチ。大人数で楽しむ場合などお得に購入できて、Win-Winが成り立つ仕組み。フードの福袋のようで内容もいいですね!

★★★

 

昨日は仕事がお休みだったので

おうちに居たダンナさんが

フードロス救済アプリで見つけた

パシフィックビーチのカフェで

朝カフェタイムコーヒー

 

小さいモールにある

お店の一つで

ここだけ人が並んでいたので

地元で人気のカフェみたいハート

 

待っている間

ドリンクメニューをチェック。

私は、オーツミルクラテ。

ダンナさんは

キャラメルマキアート。

店内には

コーヒー豆やカップ、

服なども販売していました。

ドリンクと一緒に

事前にアプリで

予約&支払いを済ませた

フードロス救済アイテムを

受け取りました。

フード救済アプリついては

こちらの記事で紹介しています下差し

 

 

$15のアイテムが

$4.99になっていたので

パン3種類ぐらいかな〜と

予測していたら

その通りでした飛び出すハート

ドリンクを待つ間

袋の中をチラ見照れ

パンは前日の売れ残りで

クロワッサンが

少し堅かったので

おうちで温めて頂きました。

こちらのお店は

最近このアプリに登録したらしく

売れ残ったパンだけど

無駄にせずに済んで嬉しいラブラブ

言っていました。

ピンクハートピンクハートピンクハート

そして今日も、

朝イチでダンナさんが

アプリをチェックすると

私が狙っていたベーカリー発見飛び出すハート

私が仕事に行く準備をしている間に

受け取りに行ってくれましたハート

$18分のパンが$5.99だったので

今回も3、4個ぐらいかな〜と

思っていたら

クロワッサン、ベーグル、

チーズ入りのペストリー、

パウンドケーキに

バケットという充実パンハートハート

またアプリに登場したら

受け取りに行きたいので

店名は内緒にしておきますニヤリ

 

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Fawn Lily・大好きな野の花 @ヴィクトリア

2023年04月24日 更新▲

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、​2023年04月15日の記事をお伝えいたします。今回は、papricaさんが大好きと仰る美しい山野草の紹介です。佇まい凛としたその姿、あなたはだあれ? 動画では、お花を眺めたいpapricaさんと愛犬チューイ君の微笑ましいやり取りが。クスッと幸せお裾分けいただきました♪ ご覧ください。

★★★

以前にも紹介したことがある、春の野の花「Fawn Lily」。

大好きな花。本当に美しいのです。

Fawn Lilyが咲いている時期はそれほど長くないので、きちんと写真を撮っておきたいな〜って思っていううちに咲き終わってしまうことばかり。今年はなんとしても!って思っていた。

クレイジーなチューイをロングリードにつなげて、カメラで写真を撮る、っていうのも、今日が始めて!いやいや。。。大変っ。チューイも春の匂いに興奮気味で、柔らかい草を食べるのにも忙しくって。

ピーカン晴れの日よりも曇天のほうがFawn Lilyはきれいに見えるかな、と思い、頑張ってみた!

植物学者じゃないしよくわからないのだけれど、Fawn Lilyはある条件が整った環境でないと生息できないような気がする。種や球根を植えたところで、どこにでも育つような植物ではないような。散歩道の傍らで咲いているのを見ていても、ここには咲くけどあっちには咲かないのは何故?って思うことがあるから。

きれいでしょ。

木にリードがからまって動けなくなってるチューイ。笑。

この一帯にはたくさん咲いている。周りにあるのは古い古いGarry Oakの樹々。

白い星が散らばっているようで、とてもきれい。

この場所とは違う別の散歩道(大階段のそば)にも咲いているところがあって、そこで動画を撮ってみた☆

チューイがわちゃわちゃとしているけれど、写真とはまた違った雰囲気を感じてもらえるかな、と思って♪

野の花はかわいらしい。

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妙に寂しいBBQ&手土産に、ロコが選ぶものは…&サイズピッタリ!

2023年03月24日 更新▲

「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから​2023.3.19の記事をお届けします。今回は、ハワイに行ったら絶対に食べたい!と言われる名物が登場します。なるほど!ロコも手土産にするのですね。現地でもいつも行列となっている人気のおやつ、美味しそう! さゆりさんラジオ出演のお知らせも♪

★★★

 

皆様、アロハニコニコ
お元気ですか?
 
まだ風が南から吹いていて、
カラッとしたハワイらしい空気は、もうちょっと先に戻ってくるようですが、
夕方の空は、とってもきれいでしたおねがい

 

 

長い布を流したような、不思議な雲も見えました。

 

さて、引っ越し作業が、ちょっと一段落したところで、

新居となるコンドには、ありがたいことにBBQエリアがあるので、

我が夫の幼馴染A君をお招きして、

ちょっとしたバーベキューをしてみましたニコニコ

 

その「ちょっとした」という言葉通りあせる

 

 

巨大なバーベキューグリルに、お肉1枚だけ笑い泣き

 

結果的に、ステーキを2枚と、大きなソーセージ2本を我が夫が焼きましたが、

仕事で忙し過ぎたガイドさゆりが、

全く手伝えなかったということもあって、

我が夫の手に負える量の食材に、落ち着いたようですあせる

 

お肉だけでなく、ポケとご飯、サラダも用意していましたので、

一食の量としては十分グッド!

 

そこにA君が、ロコらしいデザートを、

ちゃんと持ってきてくれていました爆  笑クラッカー

 

家族、友人が集まる時には、

これを持参する人がものすごく多い…

 

 

マラサダ!レナ―ズのです。

結婚式の披露宴の食事でも、レナ―ズのマラサダが登場します。

それくらい、地元の人々にはお馴染みのお菓子。

 

お腹いっぱい食べた後でも、

マラサダがデザートに待っている…

ロコの「幸せ」の一つです照れ

 

さて、前回お伝えした、

ガイドさゆりがラジオで何かを話すというお知らせですが、

 

 

こちらのラジオステーションは、北海道のものでしたびっくり

埼玉県にお住まいのA様が、教えてくださいました。

ありがとうございました!

 

全国のラジオを聞くことができるサービスがあるそうですが、

お聴きいただけると嬉しいです照れ

MCのReikoさん、Hirokoさんと、

台本無しでお話ししています爆  笑

 

それでは、ブログを〆る前に…

まだ、部屋の中が完成していない状態を、

密かに楽しんでいるケプラー君黒猫音譜

 

 

座った所のサイズが、

妙にケプラー君にピッタリに見えました爆  笑

 

それでは、今週末も元気にお過ごしくださいニコニコ

 

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陽気なラテンの国に行きたい!【メキシコ特集】

2023年03月24日 更新▲

些細なことは気にしない!ぱぁ〜と明るく陽気な所に出かけて見ませんか? 今回は
アステカ文化とヨーロッパ文化が交差し、カラフルでカオスな雰囲気が魅力的なメキシコを紹介します。世界遺産からラグジュアリーなビーチリゾート、スペイン統治時代の名残のこるコロニアルシティなど、南北に長いメキシコには様々特徴ある街が存在します。メキシコはどんな国?ぜひチェックしてみてください。

 

画像:iStock Puerto Vallarta, Mexico

 

 

★★★

 

メキシコ合衆国

メキシコは北にアメリカ、南東にグアテマラ、ベリーズと国境を接し、西部にはバハ・カリフォルニア半島、メキシコ湾とカリブ海にユカタン半島があります。南北に山脈が走り、砂漠、ジャングルといった多彩な風景で知られています。首都はメキシコシティ、公用語はなく共通語としてスペイン語が使われています。通貨はメキシコペソ(1ペソ=7.08 円* 2023/3/23現在)。日本との時差は15時間です。
青いカリブ海の美しいビーチ、マヤ文明の古代遺跡など世界遺産も多く、明るく陽気な魅力あふれる国です。

 

どんな街がある?

【首都・メキシコシティ】

メキシコシティは2,000万人の人口を擁する世界最大級の都市。成田から直行便も出ています。標高の高い高地に位置するため、気候は暑くなりすぎず、寒くなりすぎず街歩きには程よい気候と言えますが、季節によっては防寒が必要です。

近代的な街並みに、見ただけでも元気になりそうなカラフルな民芸品が並ぶ市場、アステカ文化とヨーロッパ文化が交差し、混沌とした雰囲気が魅力的な街です。路面バスや地下鉄などの公共交通機関も充実しているため、旅行者が楽しめる要素が詰まっている街と言えます。

 

画像:iStock Mexico City, Mexico; August 06 2022: Madero street in the center of Mexico City, people walking.

 

【サン・ミゲル・デ・アジェンデ】

グアナファト州にある世界遺産の街サン・ミゲル・デ・アジェンデは、1542年に修道士サン・ミゲルによって創設された標高1870メートルに位置する小さなコロニアル都市です 。多くの建物は18世紀頃のもので、細い石畳の道が続く街並みはどこか欧州の雰囲気を感じさせます。

カラフルな色使いがメキシコらしさを表現しており、年月をかけて文化が融合したさまが世界中の人々を魅了しています。他のメキシコの都市に比べ整備がされ、ここ数年に渡って「世界で最も住みやすい街」に選ばれるほど、アメリカからの移住者も多く見られます。メキシコ観光局認定の「魔法の町」として登録もされています。

 

画像:iStock San Miguel de Allende, Colonial Mexican Style.

 


【オアハカ】

メキシコの南部にあるオアハカ州の州都オアハカは、メキシコ風バロック建築の建物や、モンテ・アルバン遺跡などの見所もありますが、なんと言ってもこの街を有名にしているのが、ユネスコ無形文化遺産「死者の日」。

 

画像:iStock Oaxaca, Oaxaca, Mexico

 

この「死者の日」は、メキシコにおいて最も重要な風習の一つで、毎年11月1日と2日にメキシコ全土で祝われるもの。しかし、本場オアハカの「死者の日」は格別。名前は怖いけれど、華やかで賑やかなパレードにカラフルな祭壇など、さすが明るいラテンのノリの死者との向き合い方!町中に飾られたカラフルな切り紙の旗や骸骨の人形、鮮やかなオレンジ色のマリーゴールドの花が印象的で、とびきり楽しい「死者の日」の期間には、世界中から観光客が訪れます。

先住民の人口比率が全国一位のオアハカの街並みは、カラフルで最もメキシコらしい街並みとも称されています。先住民族の文化が色濃く残る市場巡りもお勧めです。

 

画像:iStock Oaxaca

 

 

【メリダ】

ユカタン半島の首都メリダは、スペイン風の豪壮な建築物が街の中心部に建ち並んでおり、植民地時代の雰囲気が色濃く残るコロニアルシティです。「魔法使いのピラミッド等が有名なマヤ文明の遺跡が周辺に多く、16世紀に建造されたルネッサンス様式のカセドラル大聖堂、北米大陸最古のカトリック修道院など、見どころも多く観光地としても発展しています。メキシコシティからは飛行機で、実際にはカンクンからバスで行く人が多い所です。

また、メリダはグルメな都市でも有名。バナナの葉で包まれた料理が多いユカタン料理をパティオで楽しむもよし、コロニアル調の建物に入るレストランで優雅にヌーベルキュイジーヌを楽しむもよし、文化的にも歴史的にも味わい深いグルメな街を食べ歩きして見ましょう。

 

画像:iStock Merida, Mexico. Plaza Grande

 

【カンクン】

カリブ海に臨むリゾート地で、温暖な気候が魅力です。ダイビングなどのマリンアクティビティのほか、セノーテやマヤ遺跡といったここにしかない体験ができるのも世界的な人気の理由のひとつです。

 

画像:iStock sunset on a Cancun resort with blue water

 

カリビアンブルーの美しい海はとてもロマンチックで、ハネムーンで訪れるカップルも憧れの地ではないでしょうか。オーシャンビュールームを擁する豪華リゾートが数多く、ほとんどがオールインクルーシブで、優雅に連泊できるシステムが整っています。郊外でドルフィン・エンカウンターやジャングルトレッキングなどアクティビティも充実。メキシコの中でもカンクンは、治安を気にすることなく過ごすことができるのも大きな魅力となっています。

 

【ロス・カボス】

ロスカボスは、カボ サンルーカスとサンホセ デル カボの2つの町の総称で、全長1,700km にわたってのびるハバカリフォルニア半島にあります。ロサンゼルスから飛行機で2時間の近さ!ハリウッドセレブも御用達のビーチリゾートというだけあって、カンクンよりもアメリカ西海岸の雰囲気が漂います。

 

画像:iStock Golden morning light on Cabo San Lucas, Mexico

 

コルテス海は世界遺産にも認定されるほど、海洋生物の種類が豊富。ダイビングやシュノーケリングでもジンベイザメやクジラ、イルカなどに遭遇する率が高いことで知られています。レンタカーは必須となりますが、郊外のトドスサントスには、イーグルスの代表曲のひとつ『ホテルカリフォルニア』のモデルになったホテルがあります。かわいらしいお土産屋さんや素朴なレストランでほのぼのとノスタルジックな雰囲気も楽しめます。車での移動中には「荒野にサボテン」のメキシコらしい風景も広がっています。

 

★★★

 

写真を見るだけでもカラフルで楽しそう! 眩しい太陽、テキーラにライムの香り、魅惑のマリアッチ演奏などなど、メキシコは陽気で明るい所!コロニアルな雰囲気もミステリアスな古代の遺跡も美しいカリビアンブルーの海も!いろんな表情があって魅力的な国です。メキシコは5月からベストシーズンを迎えます。元気とパワーをチャージしに、アフターコロナの海外旅行にいかがでしょうか? 

 

 

 

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【ケンタッキー】ルイビルに来たら名物ホットブラウンを食べる!

2023年03月23日 更新▲

NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.02.25の記事をお送りします。そう!先月号でアメリカ国内食べ歩き旅行に出かけると予告されていました。行き先はケンタッキーだったのですね。
フライドチキンは有名すぎますが、他にも美味しいもの、歴史を感じる老舗ホテルの逸話などなど盛りだくさんにお伝えいただきます!

★★★

 

 

 

アメリカ国内食べ歩きはフライドチキン、馬、競馬に

バーボン、ウィスキーが有名なケンタッキー州。

 

ニューヨークから飛行機で2時間ちょい

地図の緑色下矢印の位置です。

 

黄色→行ったことのある

グレー→行ったことない

 

ざっと覚えている範囲でマップにしてみました。

こうしてみるとまだ行ってないところが多いですね。

全州制覇したい爆  笑

 

実際にその土地に行ってみると美味しい発見から

歴史や興味深い事もいろいろ知ることが多くて楽しい!

 

 

 

 

早朝から何も食べずにルイビルに到着して

まず食べたのは・・・

 

旅行前に調べたケンタッキーに来たら

絶対食べたい物リストのナンバーワン、

初めて知る食べるホットブラウン

 

皆さん、ご存知ですか?

 

こちらがホットブラウン下矢印

説明しなくても見たからに美味しそうですよね!

 

中はトーストにローストした分厚いカットのターキー胸肉

メルネーソース、ペコリーノチーズ、トマトにベーコン

焦げ目が食欲をそそるチーズとろとろの料理なんです。

 

ターキーだからか意外とくどくなくて

チーズ好きな彼は大喜び爆  笑

 

 

 

そして、ホットブラウンを食べるならルイビルの

ランドマークでもあるThe Brown Hotel。

 

1926年、このホテルのレストランシェフが作って

ゲストにサーブしたのが始まりだそうです。

 

銅像の方はこのホテルのオーナー、J Graham Brownさん。

 

ケンタッキー・ルイビルの街の発展に貢献された

偉大な方で街のあちこちでブラウンさんの名前を目にしました。

 

生涯孤独な方だったそうでビジネスで莫大な富を築いて

亡くなられた時には誰も相続する人がおらず

あの有名なケンタッキーダービーの博物館や

動物園や教育関係、ボーイスカウトなど

様々はところに寄付寄贈されて

今もブラウンさんの意思が継がれているそうです。

 

 

 

話を食べる方に戻して

ホットブラウンはマストですが、もう一品!

 

こちらカリッとホクホクのフレンチフライ、

これにかけてあるスパイスが癖になる

あまりの美味しさに手が止まらない爆  笑

 

レストランの方に聞いたらお店のオリジナルスパイスで

「販売はしていないです」って言われました爆  笑

きっと売ってるか聞く人が多いんでしょうね。

私も聞こうと思って待ち構えてましたから!

 

 

 

 

レストランのスタッフの方、全員がフレンドリーで

ハニーの誕生日旅行だと話していたら

最後にこんなサプライズデザートをいただきました。

 

 

 

食べ終わったらホテルの中も見てまわると良いよと

教えてもらいロビー階(2階)へ行くと

これまたなんとも素晴らしいキラキラ

 

1923年に4ミリオンドル(約5.5億)を投じて

なんと10ヶ月で建てられたホテル。

 

10ヶ月にもびっくりだけど当時の5億って!!!!!!

 

 

 

禁酒法時代だった事もありバーは小さいですが

重厚でクラシックな趣で素晴らしい。

 

昔の様子を想像して脳内タイムトリップ雷

 

 

 

ホテル内をうろちょろ、キョロキョロしていたら

ジェネラルマネジャーの方が声を掛けてくださって(怪しいと思われた?)

案内してくれました!

 

優しいハート

 

 

 

クリスタルボールルームでは昔は煌びやかな

ダンスパーティーなどが開かれていたそうで

今はウェディングで使われているそうです。

 

色や細部に渡る装飾が美しい。

 

 

 

当時、ホテルに併設されたシアターで演奏していた

フランス出身のソプラノ歌手Lily Ponsさんは

ホテルのスイートルームにペットのライオンの子と

住んでいたそうです!!!

 

 

 

他にもいろいろなお部屋をジェネラルマネジャーの方に

案内していただいて最後にここからの眺めが素敵なので

写真を撮ると良いですよ〜と写真も撮っていただいて

歴史を知るホテルツアーとなりました!

 

ホスピタリティーに感謝ですハート

 

 

 

この後はいろいろハプニングがありながらも

ケンタッキー、ルイビル食べ歩き続きます♪

 

 

 

 

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【フグ/河豚】はお好きですか?@ガーナ(3/5加筆)

2023年03月23日 更新▲

ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.03.05の記事をお伝えします。今回の記事は、ガーナでもフグを食べるの!? ちょっとびっくりなお話です。日本で見るフグ料理とはかなり様子が違いますが、仕上がったディッシュは美味しそうです。

★★★

 

★3/5 sun.
  【乃梨子】様よりコメントにてご教示いただきました点を
  加筆させていただきました。

【フグ/河豚】はお好きですか?
 

 

 

ガーナの【フグ/河豚】買って来ました。
 

 

既にスモークされてるので、フグだとは判りますが、

種類は???です。。。。。。

売り子さんに聞いても、美味しいわよ!と値段しか言わないし、

しつこく聞くとソッポ向かれるので・・・・・。W

ゴールド/金色が眩しいのが、印象的で

自分なりに調べた結果は、

【カナフグ】かな?


 

 

 

★【乃梨子】様よりコメントにてご教示いただき

  【シロサバフグ】ということです。・・・・・いつもありがとうございます!
 

  参考にさせていただきました。

 

 

 

      

 

シーチキンと呼ぶ人もいましたが、確かに鶏肉に近い?し、

淡白な白身です。
 

 

 

 

時期、旬があるのでしょうか、年2,3回店頭に並びます。

今では、見つけたら即買いする好きな食材のひとつですね。

『毒は大丈夫なの?』

確かに???です。

筋肉、皮、卵巣は食しましたが、いまだ体調に不具合は

ないです。。。。私は。。。。。W

これまでは、スープやシチューにチキン代わりに入れたりして

食べてました。

昨日はチキンと一緒にスープを作りラーメンを食べました。

  >旨し!!

今日は、ご飯食べ損ねてしまい、夕飯のみで、

久しぶりのアチェケを買って来たので、

フグの身を合わせてみました。

ディル/DILLとフグをソテーし野菜を添えました。

昨年10月一時帰国以来のワインですが、白ワインではなく赤です。
左はパスティスです。

フグの身は淡白なので始めにどんな味にしたいのか決めて、

しっかりその味にした方が美味しく食べれると思います。

まぁ、これはコレで満足な食事となりました。

ごちそうさまでした!

ありがとうございました。

---* 追記 *---

連日暑いです!

室内(ホール/シーリングファンのみ)は、31℃、

 

 

外気温(ポーチ)は、34―35℃

www 無茶してます!

 ニームの木バッサリ剪定しました。

 

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サンディエゴ3時間観光にご案内♪

2023年03月23日 更新▲

サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.02.22の記事をお送りします。久しぶりのツアーガイドのお仕事いうことですが、空はサンディエゴ晴れ! 待ちに待ったアフターコロナで、観光客も回復ですね。今回は、たっぷりのお写真と共に、サンディエゴ3時間観光をお楽しみください。

★★★

 

昨日は、久しぶりに

ツアーガイドのお仕事でしたラブラブ

祝日で観光スポットは混雑するので

パーキング探しの無駄な時間を省くため

ダンナさんに運転手として

同行して貰いました。

お客様をお迎えに行く途中

ハーバーには

孫が出来たら連れて行きたい

ディズニークルーズが停まっていました。

まずは、USSミッドウェイへアメリカ

最高気温18℃でしたが

陽射しが強めで

20℃ぐらいある感じの

ポカポカ陽気ハート

そして

コロナドブリッジを渡って。

公園から

ブリッジ全景をバックに記念写真。

お決まりのホテルデルコロナド🏨

通り過ぎる人が必ず立ち止まる、

ここの名物、砂のお城🏰

コロナドビーチを見ながら

ホテルの方へ。

青い空に赤い屋根が

とても映えて綺麗でした。

 

パンデミック前から

長期改装工事をしていましたが

正面玄関は広くなり

周辺もスッキリ。

テラスも出来ていい感じ。

車寄せのスペースも広くなって、

明るくなっていました。

映画「お熱いのがお好き」の撮影時に

邪魔だから切ろうとしたら

血を流したという曰く付きの木も

残されていましたラブラブ

 

ロビーは変わらず

 

重厚な雰囲気。

手動式のエレベーターも

健在でしたキラキラ

ギフトショップで見かけた

可愛いティーセットハート

ホテルを出た後は

カブリヨ国定公園へ向かいましたが

その手前にある

ミリタリーの墓地へ。

トップガン「マーヴェリック」の

撮影に使用された場所。

海とダウンタウンが見渡せます。

カブリヨ国定公園は

沢山の観光客で賑わっていました。

お天気が良かったので

メキシコの島や

少し前に行った

ホテルデルコロナドが見えました。

公園を出た後は

ランチをオンラインで注文。

受け取りの時間まで

シェルターアイランドを観光。

1960年に横浜市から寄贈された

友好の鐘🔔

そして、赤い靴を履いてた女の子と

桜の木🌸

ランチを受け取って

スパニッシュランディングにある

ベンチに座ってランチタイムハート

 

大好きなシーフードのお店

ミッチズうお座

 

 

カジキとオパという魚🐟

2種類のサンドイッチをシェア。

フライドカラマリも頂きましたハート

 
 

久しぶりでしたが

やっぱり美味しい飛び出すハート

お客様にも喜んで頂けましたハート

ランチの後は

お客様がFlixBusで

ロサンゼルスに行くと言うので

オールドタウンのバス停まで。

バス停のサインなどは

ありませんでしたが

駅の向かい側に

スーツケースを持った人が

集まっていたので分かりました。

 

 

 

私はまだ利用した事がありませんが

30ドル前後で

ロサンゼルスまで行けるので

バス旅行も良いかもしれませんねウインク

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アメリカ国内、食べ歩きの旅から戻りました!

2023年02月24日 更新▲

NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログ「アヴェニューM NEW YORK CITY〜食は毎日のアドベンチャー〜」より、2023.02.21の記事をお送りします。海外のグルメレポートでいつも楽しませていただいておりますが、今回はアメリカ国内を食べ歩き。どんな旅だったかブログ更新されることに期待しましょう。びっくりするくらいお腹いっぱい楽しませてください!

 

★★★

 

 
 

 

久し振りにマンハッタン西側上空を通過するルート上矢印

マディソンスクエアやタイムズスクエア

エンパイアステートビルも見えますね、

って、私爆睡中の為、彼が撮ってくれてました泣き笑い

 

今回も美味しい発見が沢山あった

アメリカ国内食べ歩き4泊5日から

昨夜、無事帰宅♪

 

 

 

 

我が家のハニーのバースデーウィークで

最初はメキシコのビーチでのんびりしたいと言っていたのに

ある日突然、行き先変更爆  笑

 

大好きなビールと

 

 

 

フライドチキンを楽しみたいと爆  笑

 

了解でございますルンルン

 

 

 

そこは馬と競馬

 

 

 

バーボンにウィスキーが有名なあそこです!

 

写真を整理して美味しい旅の続きは明日〜爆  笑

 

 

 

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少しずつ庭の準備 @ヴィクトリア/カナダ

2023年02月21日 更新▲

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんブログ「Can of Good Goodies」より、​2023年02月18日の記事をお伝えいたします。雪がなくなってもpapricaさんの愛犬は元気いっぱい!春が近づくお庭を駆けまわり、朝の散歩では、アザラシの声聴こえる海へ。美しい朝焼けの海を動画でご覧ください。

 

★★★

 

毎週末、雨ではない限り、少しずつ春に向けて庭を整える作業を始めてまーす。

雨が上がり空が軽くなってきたものの、どよ〜んとしていた土曜日。まだまだ2月だなぁと気づく。

まだ霜が降りる朝もあるし、今日のように比較的穏やか(7〜8度くらい)な日でも、土はぐっしょりと湿っているので「植える」作業はまだ何もできない。この時期はとにかく、どんどん刈り込む。今日は、畑ボックスの中の土を軽くほぐすことから始めた♪

↓↓ ほぐして石灰を撒いたあと。この作業をしながら、去年のこぼれ種から発芽したポピーや矢車草やカモマイルの小さな苗を、ボックスの「ふち」に移動させる。引っこ抜くものも多いけれど、冬を超えたこぼれ種組は逞しいので、この畑ボックスのまわりに咲かせる用に移動する。

うちはいつも、冬の間は花壇の部分を枯れ葉で厚く覆っておく(落ちた葉をそのままにしておく)んだけど、ボックス周りにたまっていた枯れ葉を、今日はざくざくっと手で集めてすっきりさせた。ダリアの球根も掘り返すことをしないので、落ち葉はブランケット代わり(?)なのです。そういうのをこの時期にかき集めて土をのぞかせる。

ミニシクラメンが満開(?っていうのかな)。

そして、元気なルバーブたちは新芽をのぞかせはじめたよー♪

久しぶりに地面に膝をついて、土をいじったり枯れ葉を集めたりして、気持ちよかった。

で。

チューイの庭仕事っぷりはというと。

この長い棒をくわえて走り回り、「ほれほれとってみな」と私を挑発し、私が無視をし続けると棒をハシからガジガジし始め、また走り回り挑発し。。。を繰り返していた。

コレをくわえて爆走するので、「喉つくでっっ!!!やめときっ!!」って捕まえようとすると、それがまた面白くてガウガウ言いながら走り回って。。。 なので「無視」が一番です。

私がせっせと枯れ葉の山を作ると、その上にわざわざ棒をのせて枯れ葉をぐちゃぐちゃにしたりね。。。

 

すちっくもってびゅんびゅんはしってかっこいいんだじょ。

 

ほーんと元気くん☆

おまけ:アップしてた動画、忘れてたっ。

ある日の朝の海。アシカの声を聞いてー。

 

 

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リトル東京散策♡

2023年02月20日 更新▲

サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.02.18の記事をお送りします。今回は、ロサンゼルスに旅行してもなかなか行く機会はないであろうリトル東京のレポートです。古くて新しい!? どこか懐かしさも感じる現在のリトル東京をご覧ください。

★★★

 

 

先週、THE LAST ROCKSTARSの

LAライブを観に行った際、
数十年ぶりのリトル東京に
行って来ました日本
 

 

昔は、寂れた感じでしたが

今はお店も増えて

賑わっていました。

ランチタイムだったので

レストランは混雑気味。

私たちが食べたかったのは

こちらの宇都宮餃子🥟

でも、店内の電気工事などの関係で

テイクアウトのみの営業。

店内で食べられなかったので

ダンナさんのお弁当だけ購入。

息子がここに来ると

必ず買って来てくれる和菓子ハート

風月堂で大好きな桜餅と

きな粉草餅、バレンタイン餅ハート

お弁当を食べる場所を探して

餃子屋さんの方に

美味しいと教えて貰った

たこ焼き屋さんへ。

ここでは、広島風お好み焼きと

たこ焼きが食べられます。

 
 

たこ焼きは、

オリジナルと揚げ出したこ焼き。

ダンナさんは、お弁当をここで

食べるつもりでしたが

NGだったので外のベンチで。

 

ランチの後は

ヤマザキパンパン

この日は暑かったので

食べませんでしたが

寒い日に食べたいコチラ。

あんまん、肉まん、

カレーまんのほかに

野菜まんや

タコまん(ピリ辛ビーフと野菜入り)も

ありました。

食パンにも惹かれましたが。

デザートにケーキカップケーキ

日本のスフレチーズケーキを

期待していましたが

ふわふわ感に欠けましたあせる

食後のお散歩をしながら

パーキングまで。

 
 

ニジヤマーケットも

覗いてみました。

なんとなく

お弁当の種類が

サンディエゴより多めかなお弁当

近くの都ホテルの1階に

サンディエゴにもある

おかやま工房があったので

塩バターソルトなどを購入。

この後は

宿泊先のホテルへ。

 
 

日本人オーナーの

モーテルさくら🌸

古い建物ですが

室内は改装済みで綺麗でした。

 
 

お部屋には

電気の暖炉付きでポカポカ。

バスルームも綺麗でした。

 
 

冷蔵庫と電子レンジ、

電気ポット、アイロンなどもあって

とても親切な

日本人のフロントデスクの方に

ドリップコーヒーも頂きました。

コンサート会場から

20分ほどの距離で、

1泊150ドルぐらい。

チェックアウトは11時だったので

便利でした。

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ワイキキに関する記事が公開されました♪&散策しながら、いつの間にか元気になっているのは…

2023年02月20日 更新▲

「ワイキキ・ダウンタウン歴史街道ツアー」主催のさゆりさんのブログから​2023.2.23の記事をお届けします。これからハワイへ行く方必見情報。ハワイのプロ・さゆりさんオススメスポットの記事が公開されたお知らせです。ハワイのパワースポットやハワイアンに大切にされてきた場所、素敵な記事になっていますので、旅行計画の時にぜひ参考にしてみてください。

★★★​

 

皆様、アロハニコニコ
 
久しぶりに、ホノルルの空に青空とサンシャインが戻りました爆  笑

 

 

本日も、何度か大雨が降りましたが、

午後には明るくなって、雷がものすごく苦手なガイドさゆりとしては、

恐怖が一つ去ったようで、

ちょっとホッとしていますニコニコあせる

 

それでも、来週はまた、雨が降りやすい状態のようなので、

外出の方は、お気をつけて…

 

さてさて、2月、3月になると、

5月頃のご旅行の準備を、始める方が多いですよね。

 

ワイキキに滞在されることがあったら、

ちょっと見に行ってみていただきたい、

ハワイアンが大切にしてきた場所や物があります。

 

そちらをまとめた記事が、

公開されましたので、ご覧いただけたら嬉しいですニコニコ

 

 

 

意外と、知らずに入った海や、

気にせず前を通り過ぎた所が、

古代から、ハワイアンに大切にされていたんだ…と知るだけでも、

 

ワイキキに滞在した時に、より深い思い出作りにつながるかも照れ

 

もう、かなりの期間、ワイキキを歩き回って皆様にご案内していますが、

ワイキキに行くと、いつも元気になるというのは、

もしかしたら、歴史ある〇〇〇〇〇…のおかげだったのかな!?

 

そんなわけで、ワイキキではいつも新しい発見があって、

本当に面白い所ですおねがい

 

海水浴、美味しいご飯、ショッピングに加え、

深い深い歴史と文化を持つワイキキ散策、

公開された記事を参考にしていただけると嬉しいですニコニコ音譜

 

それでは、今週末も、楽しく元気にお過ごしくださいニコニコ

 

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『さゆり in Hawaii 』はこちら
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美味しいお刺身を求めてフィッシュマーケットへ @サンディエゴ

2023年01月24日 更新▲

サンディエゴ在住ぷるめりさんのブログ「サンサンディエゴ★タイム」より、2023.01.24の記事をお送りします。外国の市場の様子を見るのは楽しいものです。今回はサンディエゴのフィッシュマーケット。アメリカ西海岸らしくダイナミックな陳列をご覧ください!

 

★★★

 

週末は、息子と2人での夕食だったので
美味しいご飯と
お刺身を食べたくて
カタリナオフショアに行って来ました。

私たちが行った時間は

閉店20分前。

お寿司はもちろん

売り切れていました。

日本の食材や調味料が並ぶ

フィッシュマーケット。

週末はいつも

ショーケースの前に

お客さんが数名並んでいる

人気のお店。

寿司グレードと言われる

生で食べられる

クオリティーの魚をはじめ、

ムール貝やイカも美味しそうでした。

迫力ある大きな魚の頭🐟

アヒがあれば

ハワイアンポケを作るのも

いいなぁと思いましたが

無かったので

大トロを1/2パウンド(約200g)注文。

皮を綺麗に剥いで貰って、

250gぐらいだったので

お値段は16ドルぐらい。

日系スーパーより

かなりお得で新鮮です飛び出すハート

お米は、

以前紹介したワシントンから取り寄せた

お米を炊いてみました。

注文してから精米されたお米なので

スーパーで売られている

日本のお米より、断然美味しいラブ

お刺身の量は

少ないと思いましたが

息子とシェアして丁度良い量。

ご飯もお刺身も、とても美味しくて

息子と感動しながら頂きましたおねがい

 

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夏のオークランド磯遊びのススメ! @NZ

2023年01月24日 更新▲

「ニュージーランド半自給自足生活」2023.01.15の記事より、「夏のオークランド磯遊びのススメ!」をお届けします。今、夏真っ盛りのオークランド。ウニ、コックル貝、磯えび、採ってからその後の食し方まで動画で紹介されています。オークランドの夏の楽しみ、過ごし方をどうぞご覧ください。日本からの留学生も増えているようですよ。

 

★★★

 

ひっさしぶりに晴れた本日のオークランドです。

 

みなさんお久しぶり!お元気ですか?

2023年1月は日本からの留学生の入国者数が急激な回復で、スタッフ一同目が回りそうなぐらいフル回転のニュージーランド留学業界です。

今日も日本から留学生が沢山入国して来てくれました!これから始まるニュージーランドでの留学生活がどうか楽しいことでいっぱいになりますように!

今日みたいに天気がいいと、海に行きたいなーっと遠い目をして青空を見つめています。夏のオークランドの磯遊びは最高です。何てったって色々な獲物がいっぱい取れる!

そして自分たちで収穫してきた野生の獲物が美味しいご飯になったとき、大人も子供もみーーーんな目がキラキラしちゃいますよ♪

今日はこの時期におすすめの夏のオークランドの磯遊びのススメ3選をおさらいします!

まずは何てったってウニ狩りでしょ♪♪♪

数年前に日本から両親が遊びにきてくれたときにも、磯で獲れたてのウニをその場でさばいてウニ軍艦にして食べた時もまーーーとっても喜んでくれました! その時はブログに写真をアップしていなかったので、本人たちに許可をもらって遅ればせながら今回登場!!!野生児とらこを育ててくれた大好きな両親でございます爆笑

 

 

ウニは本当にそこら中の磯にいますけど、ウニの好物のネプチューンズネックレスという海藻がいっぱい生えている岩場の、岩と岩の間のくぼみとかに手を突っ込んでみると、かなりの確率でヒットすると思います。動画に、磯でのウニの捕まえ方と、収穫した後のとらこ式ウニのさばき方の紹介をまとめていたので、こちらもご参考にしてください♪

 

次にお勧めしたいのはコックル貝の潮干狩り♪

 

 

小さいお子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまでご家族全員で間違いなく収穫できるアクティビティーですね。コックル貝って味はあさりに似ていて、しかも砂抜きしなくても、その日のうちに食べられちゃうので、休日のご家族や仲間同士での獲物ハンティングにはもってこいです♪ 

 

もう一つ、磯で簡単に捕まる、磯遊びの極意的な獲物が、磯えびです♪

 

私は一度にどっさり獲りたいので、仕掛け編みを使いますが、お子さんたちなら磯遊びを楽しみながら、2ドル、3ドルショップとかで売っている網でも捕まえられちゃう身近な獲物です。岩場のタイドプールの中の海藻とかを網でそっと下からゆさゆさしてすくい上げてみて♪エビが何匹入ってくるかな♪

 

 

紹介し出したらキリがないぐらい、楽しい磯遊びがいっぱいあるんだけど、今日はとりあえず3つの獲物を3選♪でも、せっかく磯遊びしたら、1つの獲物だけじゃなくて何種類かの獲物を色々狙ってみると、持ち帰った後のお食事がバラエティー豊かになるよ♪

磯遊びを楽しんで複数の獲物をゲットして帰ってから野生食材パーティーを楽しんだ日のビデオも2つ紹介しておきます。

 

 

では、まだ朝晩は冷えますが、せっかくの南半球の夏!!!!天気のいい日は、安全に注意しながら海で楽しく遊んでみてくださいね♪

 

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【トルコ人】との交流 @ガーナ

2023年01月24日 更新▲

ガーナ在住harryinghanaさんのブログ『ガーナで花を咲かせましょう。』より2023.01.12の記事をお伝えします。今回の記事は、ひょんなことからトルコ料理をご馳走になったharryinghanaさん。トルコ料理といえば、世界三大料理の一つ。ご馳走になった後、ご自身でも作ってみたそうですよ。ガーナで日本人が作るトルコ料理。楽しい交流のおすそ分けをいただきましょう。

 

★★★

 

【トルコ人】との交流

 

2023年新年のご挨拶を申し上げます。
本年もよろしくお願い致します。


 

 

12/11(日)より始まった新プロジェクト

【プロジェクト名:ガレージの上に2F書斎を作ろう!】

年末年始バタバタで、バタバタ進行中です。w

新プロジェクトようやくスタート!!
2022-12-11    テーマ:マイホーム

 

 

 

元旦は休みをいただき、忙しくて面倒みれなかった

家族と過ごしました。

ガーナ的には、会う人、目の合った見知らぬから方々もから

『HAPPY NEW YEAR!』の挨拶、

その後は『ギフト頂戴!!』の連呼です。。。。苦w

元旦お食事は年末に作ったビーフカレーを食べました。

お疲れの様子で、
年越し新年迎えるのも普通通りの時間で過ごし、寝てしまってました。
 

 

 

 

そして1/2(月)ですが、

 

ブロックを買いにブロック工場へ行きました。

ここのブロック工場は2回目(2年前?)で

 

トルコ人が経営してます。

トルコ人のご主人はフレンドリーで親日家?、

日本のことをいろいろ聞かれましたね。

今回も事務所に入るやWELCOME!でいろいろ話しかけてきました。

ブロックx300個を購入し、トラックに積み込んでる間のことです。

ご主人はフィッシング/釣りが趣味で、
トルコにはクルーザーを所持し大型高級魚を釣り上げるのが趣味だそうです。

クルーザーと大きな魚(カジキ、ハタ、ロウニンアジ、等々多種)の
写真を見せては釣り談義をしてくれます。

で!

日本人の私にお願いがあるとの事なのです。

日本のリールとルアーが欲しいので

「代行購入してくれないか」とのお願いでした。

できる限りお助けできればと思っています。

!でっ!  !でっ!

お腹がへってるんですが、

近くにファストフードかストリートフード売ってませんか?と

聞いたら、

事務所の裏へつながるキッチンへ呼ばれました。

食事中だったのか、テーブルにはパンやサラダ等々並べられてました。

そして私に皿を渡して、「食べて!食べて!」と言うのです。

「パンやヨーグルトは自家製だよ!」と言ってます。

ご主人やもう一人の親族の男性が作って食べてるようです。

『正にトルコ人の作った【トルコ料理】じゃないですか!?』

かなりのサプライズでしたが、初のトルコ料理、

いただきました!!

自家製パンにスパイスの効いたソースを掛けてオーブンで焼いたパンでした。
 

 

スパイスの効いたパンチのある味、香りもイイ!

一口でLOVE!

スパイスは何か尋ねたら、

【オレガノ】、それも【フレッシュなオレガノ】

ということでした。

無事ブロックをトラックに積み終わり、いざ我が家へGO!

と出発間際、さきほどいただいた美味しく感動モノの

『パンとヨーグルトそして冷凍保存されたオレガノ』を

いただきましたyoo! 大喜WWW

 

 

 

 

自家製ヨーグルトは好みの味で

まさに大好きな【明治ブルガリアヨーグルト(無糖)】を

彷彿させるものでした。

作り方も教えていただきトライしようと思います。

【フレッシュなオレガノ】を使ったソースを作ってみました。

 

もちろん、トーストしたパンやパスタにピッタリでしした!!

【オレガノ】・・・・イイです!!w

 

 

 

2023年も楽しく笑い&忙しく始まってます。

 

 


以上

 

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