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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログより、2026年7月30日の記事をお届けします。今回訪れたのは、色鮮やかな夏野菜やハーブが旬を迎えたユニオンスクエア・グリーンマーケット。さまざまな形のサマースカッシュやズッキーニ、トマト、アーティチョーク、ニューヨーク産の桃など、眺めているだけでも楽しい食材がずらりと並びます。マーケットで朝活を楽しんだあとは、買ってきた野菜やハーブで朝ごはん。旬の恵みを選ぶ楽しさから食卓で味わうまで、ニューヨークの夏の日常をお届けします。

★★★

鮮やかな夏野菜やハーブ類が真っ盛りの

ユニオンスクエア・グリーンマーケット。

この時期になると

いろいろな形のサマースカッシュや

ズッキーニが出回りますよね。

大きなビーフステーキトマトや、

色も形もさまざまな

エアルームチェリートマト。

食べる部分あるの？っていうくらい

小ぶりのアーティチョーク。

ニューヨーク産の桃は今が一番美味しい！

ふわふわしたこの感じが可愛い

元気カラーのテディベア・サンフラワー。

この日の収穫はこちら。

只今、おひとりさま期間中なので少なめ。

グリーンマーケットで朝活の後は

買ってきたトマトとスイートタイバジルに

アボガド、ゆで卵玉ねぎを

ランチドレッシングで和えて

オープンサンドイッチ。

黄色のテディベア🌻も可愛かったけれど、

この日は白いお花の気分。

選んだのは、

トルコキキョウとレースフラワー。

飾った途端、お花の向こうから

ルナのフラワーチェック！

と、買ってから調べたら

猫にとってトルコキキョウは⭕️

レースフラワーは❌でした。

ということで、

慌ててルナの届かない場所へ移動。

別の日には、

旬のトマトと瑞々しい夏きゅうりを

たっぷり使って、刻んだ紫玉ねぎと

パクチーを加え、塩、レモン汁、

オリーブオイルで和えるだけの

シンプルなイスラエルサラダ。

そこにファラフェルとフムスを添えて、

中東風サラダボウルの完成。

この組み合わせ好きなんですよね。

そんな中東料理が気軽に味わえる

NYC発のファストフード店、NAYA。

NAYAの注文は、

サブウェイのようなカスタムスタイル。

ベース（ライス・野菜・ピタパン）を選び、

メインのシャワルマやファラフェルを指定したら、

あとはお好みのトッピングやフムスなどの

ソース類を選ぶ、中東風ボウルやラップ。

おひとりさま期間中、

料理するのが面倒な時には

お世話になっております。

 ＊お店から写真をお借りしました。

ついでに、もう一軒。

おひとりさま中によくお世話になっているのが、

こちらもマンハッタンを中心に展開している

インド料理のファストカジュアル、INDAY。

ファストフードとはいっても、

店内は明るくスタイリッシュで、

メニューも野菜をたっぷり使ったものが多く

お店の雰囲気からして、

ヘルシーさを前面に押し出している感じです。

スパイスの効いたチキンティカマサラに

サラダを合わせたりライスとサラダを

ハーフ＆ハーフにもできたりと

インド料理でもヘルシー志向。

こんな選択肢があるのは嬉しいのですが

注文する直前まで、

サラダにするか？

それともライスか？

と、私のヘルシーバロメーターが

振れまくるのが唯一の難点。

とはいえ、こちらも美味しいです。

以上、私のおすすめファストフード店でした。

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ベトナム・ハノイの日常を独自の視点で切り取る「マダムの前世はベトナム人」さんのブログより、2026年8月21日の記事をお届けします。今回の舞台は、カンボジア・シェムリアップ。旅先で出会ったのは、名産のカンポットペッパーを使ったチョコジェラートです。濃厚なチョコレートに、ブラックペッパーのピリッとした刺激と香りが加わった意外な組み合わせに、すっかり虜に。翌日、街歩きの途中で別のお店にも同じフレーバーを見つけ、再び味わうことに。旅先だからこそ出会える、ちょっぴり刺激的で甘いシェムリアップの思い出をご紹介します。

★★★

はじめてのカンボジア一人旅

＼ピリッと甘い思い出／

色んなフレーバーに惹かれたのですが、カンポットペッパー（ブラックペッパー）入りのチョコジェラートを発見！

 

迷わずオーダーしました。

翌日の朝、オールドマーケットを散策していたら、ギリシャ料理店らしき店構えとジェラートの看板を発見！

歩き疲れたのでジェラートをオーダーして店内で休憩することにしました。

ここにも、カンポットペッパー（ブラックペッパー）入りのチョコジェラートがあった〜！

すっかり、このフレーバーの虜です！

ピーナッツバターも美味しそうだったので、食いしん坊は両方食べてみました。

どちらもリッチな味わい。

暑いシェムリアップですが、店内は涼しいので、

こってり系も美味しい！

 

MEDIUM （2種類）で2.75ドル。

店名は、「ELIA Greek Kitchen （イリア ギリシャ キッチン）」です。

この日は、中途半端な時間帯でしたからジェラートのみでしたが、Googleの口コミがいいので、またシェムリアップに訪れる機会があれば、ギリシャ料理も食べてみたいです。

レストランは、オールドマーケットの向かい側にあります。

お買い物や街歩きに疲れたら、ジェラート食べてみてください。

ELIA Greek Kitchen側はカラフルな建物が並んでいます。

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バンコク在住のnekomamaさんのブログ「猫と暮らす in タイランド（旧ドバイ）」より、2026年8月19日の記事をお届けします。今回の舞台は、タイ屈指のビーチリゾート・パタヤの夜。ビーチを散歩したあとは、ホテル近くのナイトマーケットへ。暑さを逃れてフードコートでひと休みしたあと、帰り道には再びナイトマーケットに立ち寄ります。マンゴーやスムージー、ロティなど、南国らしい味も楽しみながら夜の街をぶらり。昼間とはまた違った表情を見せる、パタヤの夜をお楽しみください。

★★★

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ドバイ在住19年から、バンコクへお引越し。
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ガーナ在住harryinghanaさんのブログ「ガーナで花を咲かせましょう」より、2026年8月9日の記事をお届けします。今回の舞台は、毎週土曜日に開かれる地元のマーケット。旬を迎えたバナナや調理用のプランテンが並び、顔なじみの売り子さんとのやりとりも楽しみのひとつです。行ってみなければ何に出会えるかわからない、ワクワクとドキドキに満ちたマーケットは、まるで遊園地。さて、この日バナナと一緒に見つけた「コレ」とは？ ガーナの日常が垣間見える、活気あふれる市場のひとときをご紹介します。

★★★

8/8（土）

地元マーケットのマーケットデーは毎週土曜日。

毎週行ってます！ｗ

サッカーグランドほどの広さの敷地かな？

オブロニ（白人）は私以外滅多にいません。

だからみんなに知られてます。。。とさｗ

今日はバナナを買いました。

上がプランテン（調理用バナナ）、バナナ

バナナは2種類あり、普通のバナナと短いモンキーバナナ。

どちらも甘くて美味しいです！

で、私は普通のバナナが好きです。

見た目は日本で食べられるバナナと一緒ですが、

完熟したのはねっとりして濃厚な甘さがあります。

今が旬で値段は、

左が、1房（18本）15GHS＝約200円

 

右が、1房（12本）10GHS＝約150円

※売り子さんと顔なじみなので特価ですyoo!ｗ

3日後がより完熟した甘さとねっとり食感を堪能できます。

毎週土曜日のマーケットデー・・・楽しみなんです。

決して来てみないとわからない発見できない

ワクワク感＆ドキドキ感。

私にとって「マーケットは遊園地」ですね。

そして、今日は「コレに出会いました。」　

　　↓　↓　↓

わかりますか？

詳細は後日ですyoo! w

ランチですが・・・・

ごきげんよう、

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ベトナム・ハノイの日常を独自の視点で綴る「マダムの前世はベトナム人」さんのブログより、2026年7月12日の記事をお届けします。カンボジア旅行の続編となる今回は、代表的なクメール料理「アモック」のお話。白身魚をココナッツミルクや香辛料とともに調理した、まろやかでやさしい味わいの一品です。現地で実際に味わった料理を通して、その特徴や食材について分かりやすく紹介しながら、カンボジアならではの食文化の魅力をお届けします。

★★★

はじめてのカンボジア一人旅

カンボジアの伝統料理は「クメール料理」というそうです。

 

 

どんな味かというとカレー風味でクリーミー。

ココナッツに入ったアモックが熱々で絶品！

刻み海苔のような緑色が味の決めてかも。

ドライバーさんに何なのか聞いたんだけど、よくわからなくて、ガイドブックにはアモックには欠かせない香草「ニョーの葉」と書いてありました。

ドライバーさんの「カシューナッツ シェイク」が美味しそうだったので私もオーダー。

これは香ばしくて初めての味わい。

ベトナムでは見かけないし(私が知らないだけかも)、自分だけではオーダーしなかったと思うので、ドライバーさんと一緒で良かったです。

ドライバーさんを車に残して一人で食べるのは気が引けたので、「ご馳走するから一緒に食べましょう」と誘いました。

でも、この店は観光地価格で、シェムリアップ市内のお店より約2倍。

そこはちょっと驚きました

 

 

 

*アモック フィッシュ : 7.5ドル

*ライス : 0.5ドル

*カシューナッツ シェイク : 2.5ドル

ベン•メリア遺跡の一部です。

緑が生い茂り清々しくて気の流れが良い場所でした！

シェムリアップ到着日の夜、ホテル受付のスタッフさんおすすめの「TEMPLE Design Restaurant」でいだいたアモック フィッシュ。

たっぷりライス付きで、かなりのボリュームでした。

*アモック フィッシュ : 3.75ドル

 

 

 

アモック フィッシュには、カンボジアビールが合いました。

シェムリアップ市内のTEMPLE Design Restaurant

Angkor Sky Beer 330ml : 1.5ドル

郊外のベン•メリア遺跡に向かう途中のレストラン

Angkor Beer 330ml : 2.5ドル

ちなみに、シェムリアップ市内のレストランでは昼間からハッピーアワーで生ビールが0.5ドルで飲めます。

オールドマーケットでアモックのパウダーを発見！

パウダーを使えば、アモックの作り方は簡単そうなので自宅でアモックを再現してみようと思います。

私が立ち寄ったお店では、スパイス、ハーブ、リーフティーどれでも3袋買うと3ドルでゲットできました。

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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログより、2026年7月8日の記事をお届けします。アメリカ建国250周年を迎えた独立記念日、40度を超える猛暑を避け、冷房の効いた室内で開かれた「インドアBBQ」をご紹介します。2つのスタイルで味わうロブスターロールに、3種類の味付けを施したスペアリブ、星条旗カラーのベリーやアイスクリーム。華やかな花火とともに祝う、ニューヨークならではのにぎやかな一日をお届けします。

★★★

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんのブログ「Can of Good Goodies」より、2026年7月13日の記事をお届けします。雨の少ない夏、乾いた庭ではラベンダーやタチアオイ、スイートピーなど、色とりどりの花が風に揺れています。花から花へと飛び交う蜂たち、毎日摘めるラズベリー、こぼれ種から芽吹いた小さなルピナス。自然のたくましさと、庭を見つめるpapricaさんのやさしいまなざしが伝わってくる記事です。

★★★

あっという間に一週間が過ぎ、はっと気づいたらもう日曜日の夜。

最近、目がとても疲れてしまって、夜の自由時間にブログを書くのが（スクリーンを見るのが）辛い。「あぁ、これも書き留めておきたいなぁ」なんて思いながら、ソレが出来ずに布団にはいってしまう。

週末には今咲いている花たちの写真を撮った。カメラで。

雨が降らないので、庭はからから。木陰になっているところの草はまだ緑色だけれど、そうでないところは枯れている。それでも秋の終わりにはさぁーーーーっと見事に緑になるんだから、生命力は凄い。

北米も、温暖化の影響で自然災害のスケールも頻度も年々増している。アメリカの灼熱、洪水、ストーム、竜巻。カナダも山火事が広まっている。ビクトリアは今のところ、ただとても乾燥している、でとどまっているから恵まれているしありがたい。今日の最高気温は２３度。朝はひんやりと爽やかで、午後は程よく風も吹き本当に気持ちがいい日。これをこのまま箱に詰めて日本の皆にお届けしたいほど。

午後の気温が２０度くらいに安定すると、ミツバチやマルハナバチ、メイソンビーやワークビーたちがせっせと活動する。ぷぅーーーーーーーーんという羽音が心地よくて、何度も「録音」できないかなと試してみたけれど、スマホではなかなか難しい。

ラベンダーやオレガノ、紫陽花にもたくさんのミツバチたちが集まってきてくれていて嬉しい。

花とは関係ないハナシ。数ヶ月ほど前から顔にファンデーションを塗らなくなった。めんどくせーっ！ってい思ったのもあるし、肌が余計に乾燥するような気がして。それに、塗っても塗らなくてもあまり変わらないというか。塗ったからといって「あら、きれいな肌だわ」とはならないことに気づき、もういいやって。日焼け止めを塗り、判を押したようなシミだけはコンシーラーで気持ち隠す。あとは、けぼけぼの眉毛をこちらのプチプラブランドのジェルで整えて。それくらいだ。

でも、肌が楽になった気がする。

庭の奥はただいまこんな感じ。ラベンダーがすっかり大きくなってしまった。↓↓

フェンスの角のあたりは「ラズベリーエリア」。陰になっている時間が長いので、ベリーを育てるのには好ましくはないのだろうけれど、ブラックベリーもラズベリーもとてもタフなので良しとしている。毎日手の平いっぱい分のラズベリーがとれて、ヨーグルトなどに入れて食べる。

↑↑　雑草にまみれて、こぼれ種から発芽した「ルピナス」の小さな苗。こういう苗は強い。涼しくなったら丁寧に掘り起こしてスペースのある場所に植え替えてあげないと。忘れないようにそばに棒を立てておく。

タチアオイ（ホーリーホック）はうちの庭では葉っぱに黄色い点がついてあまりうまく育たない。この「桃色ふりふりちゃん」は一本だけ、梨の木の隣で育っている。背丈も低いんだけど、とてもかわいい♪

全く同じ様に種を植えて育てても、年によって育ち方はまちまちだ。今年はスイートピーがあまり大きくならずに花を咲かせて終わっている。私の背丈ほど育った苗は３つほど。

スイートピーの香りをかぐと、ふわぁんと幸せな気持ちになる。バラの香りよりも悦にひたってしまう夏の香り。

畑の前側のベッド。↓↓　畑に風が直接当たるのを防ぎたくて、乾燥と風に強いものを、、、とあれこれ試している。

向かって左側のすみ。しゅわーっとした草と、ウーリーサンフラワーとサルビア（の一種）が植わっているコーナー。

ワタシ的にはとても美しい組み合わせだと思う。

ウーリーサンフラワーはもう終わりなんだけれど、それぞれがからまって（？）寄り添って、風に揺れる様子はとてもきれいです。

と。

今日はたくさんの花の写真を並べましたっっ！

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バンコク在住のnekomamaさんのブログ「猫と暮らす in タイランド（旧ドバイ）」より、2026年6月6日の記事をお届けします。タイ語レッスンの帰り道、ふらりと立ち寄った日本人オーナーのタイ雑貨店「Koon」。店内には食器やバッグ、カレンシルバーなど、思わず手に取りたくなる可愛らしい雑貨が並びます。さらに路地裏にはローカル食堂や豚の貯金箱のお店など、歩くだけで新しい発見がいっぱい。旅先では目的地だけでなく、気の向くままに寄り道を楽しむ時間も、心に残る思い出になりそうです。

★★★

セブンでまた買った

NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログより、2026年6月2日の記事をお届けします。週末恒例のユニオンスクエア・グリーンマーケットで旬の野菜や花を選び、持ち帰った食材で朝食を作る──そんなニューヨークの日常をご紹介します。新鮮なトマトやきゅうりを使ったオープンサンド、季節の花を飾るひととき。旅先の観光だけでは見えてこない、地元の人の暮らしに触れられるグリーンマーケットの魅力をお届けします。

★★★

週末のユニオンスクエアの

グリーンマーケット。

久し振りなので張り切って、

朝一番の８時に行ったら

あれっ、なんだか寒い😆

それでも、マーケットには

旬のお野菜がたくさん出ていました。

毎年この時期に出始めるこのきゅうり。

日本のきゅうりみたいにイボイボがあって、

細くてシャキシャキ！

瑞々しくて美味しいんです。

これできゅうりの一本漬け作ると

夏の始まりって感じがします。

真っ赤なトマトも美味しそう。

お花も種類が増えて
どれにしようか迷うくらい。

尻尾がふわふわのワンちゃん。

朝はお散歩がてらにご近所のワンちゃん

大集合状態なグリーンマーケットです。

この日の収穫はこちら。

早速、買ってきたトマトを使って

朝ごはん！

作り置きのチキンミートボール、

トマト、フェタチーズ、オニオン、人参

パクチーを合わせて味付けして

ライ麦パンにのせたら

具沢山なオープンサンドイッチ。

トマト、パクチーが苦手な彼用には

シンプルなチキンミートボールと

たっぷりチーズのサンドイッチ。

仕上げにパプリカパウダーを振ったら、 

格段に美味しく仕上がりました！

YOKOさんのフラワーアレンジメントを

真似していろいろなお花で。

バルセロナやシチリアでの食べ歩きも 

早くアップしたいところですが……

その前に、旅でしっかり蓄積してしまった

体重をまずは落とさなければ（笑）

というわけで、

今週も1週間頑張りましょう！

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ガーナ在住harryinghanaさんのブログ「ガーナで花を咲かせましょう」より、2026年6月18日の記事をお届けします。今回のテーマは、午後のコーヒータイム。セカンドハンドショップで偶然出会ったヴィンテージのカップ＆ソーサーが、毎日のコーヒー時間を少し特別なものへと変えてくれました。お気に入りの器を探す楽しさや、器ひとつで変わる味わいと気分。ガーナで見つけた思いがけない出会いから、暮らしを豊かにする小さな幸せをご紹介します。

★★★

6/16（火）　18：06・・・・・

6/17（水）　
昨日の夕日時刻のちょうど12時間後の6：06・・・・・

出掛ける予定をしていたのですが、

7時過ぎて雨が降ってきました。

1時間ほど降って10時過ぎには少し晴れ間が・・・。

おし！出掛けるぞ！

まずは、チャリダーのタイヤの空気抜けが早いので自転車屋さんへ行って

チェックして不具合あったら直しておいてね、と預けました。

そして今日は、トロトロ（乗合バス）とプラギア（乗合バイクタクシー）で移動します。

向かった先は、

セカハンのお店。

トルココーヒー用のデミタスカップを探していたのです。

5/12偶然出掛けた先の近くで発見しました。

その時購入したのが、

（左と中央）デミタスカップ　x2
（右）コーヒー+ソーサー　x1

で、このソーサーが面白いのでGET!

　（左はLavazza（ラバッツァ）のデミタスカップ）

ソーサーは調べたら、

Villeroy & Boch（ビレロイ＆ボッホ）
1748年創業、ドイツに本社を置く世界最大級の老舗
テーブルウェア・ライフスタイルブランド。
マイセン、ロイヤルコペンハーゲンと並ぶ世界三大陶磁器メーカーの1つ。

このモデルは、Villeroy&Boch Acapulco（ビレロイ＆ボッホ アカプルコ ティーカップ ソーサー）の アンティーク ヴィンテージ、ルクセンブルク製、陶器、鳥 熱帯のようです。

本来はカップとソーサーがセットなのですが、まったく予備知識がなく
単に「面白い皿」ということでGETしたのでした。。。。とさw

その後は、日替わりでカップを変えてのコーヒータイム。

気に入ったカップでコーヒーを飲むようになり、より楽しいひと時となるのでした。

っで、気になってるこのカップとソーサー・・・・

Villeroy&Boch Acapulco 2

　　　　　・
　　　　　・
　　　　　・

ということでの再来店でした。　11：00
 

早速チェックです。

そして同じソーサーが10枚ありました。

じっくり探してみましたが、カップはなかったです。。。残念w

っで、今日のお買い上げは以下ｘ4点。

午後1時過ぎ帰宅してランチ後のコーヒーは・・・

※お揃いのソーサーがあったもっと良かったですね！w

[コーヒーを淹れて飲むこと]には拘っていましたが、

こういうカップ＆ソーサーには興味がなかったです。

でも、器で味も雰囲気も変わり、すっかりコーヒータイムが

優雅で楽しくリラックスできるということを学びました。

コーヒーの飲み方というか「コーヒーの楽しみ方」を知ったように思います。

　　　　　・
　　　　　・
　　　　　・

最後に、あなたは、コーヒー派？　紅茶派？

私は、「コーヒー派」です。

※ここで「実は紅茶派なんです。」と言ったら、

　　　「幅の広い男だな」といわれるのですが、

　　　　単に「へっぽこ野郎」ですから・・・相すみません。w

そして基本「コーヒー2杯（10：00とランチ後）＝砂糖、ミルクなしのブラック」です。

ごきげんよう、

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ベトナム・ハノイの日常を独自の視点で綴る「マダムの前世はベトナム人」さんのブログより、2026年6月15日の記事をお届けします。今回は、初めて訪れたカンボジア・シェムリアップでのホテル朝食のお話。毎朝、注文してから作ってくれる日替わりの麺料理が密かな楽しみとなり、その土地ならではの味との出会いが旅の思い出をより豊かなものにしてくれます。市場の屋台やホテルでの朝食風景も交えながら、旅先で迎える朝の楽しさと、カンボジアの食文化の魅力をご紹介します。

★★★

はじめてのカンボジア一人旅

今日は何かな？と密かに楽しみにしていました。

 

特に美味しかったのがビーフン。

甘めのタレで冷やし中華みたいな味でした。

具材はこんな感じ。

•フライドエシャロット

•ノコギリコリアンダー

•砕いたピーナッツ

•もやし

•きゅうり

•レタス

•お肉

(私はお肉抜きにしてもらいました)

ベトナムでもよくあるトッピングなんだけど

味付けはまた違ってやみつきになりそうでした。

 

滞在したホテルの朝食はシンプルなビュッフェスタイルです。

 

並んでいたのはフルーツ、生野菜、パンとドリンク。

 

ソーセージやオムレツは注文するとスタッフさんが焼いてくれます。

 

ローカルグルメを楽しみたかったので、食いしん坊の私には選択肢が少なくてちょうど良かったです。

 

初日は日替わり麺を知らなくてソーセージソテーを注文したら2人前の量で大失敗。

 

周りの宿泊客が食べている麺料理が気になって

2日目は麺にしたら大当たり！

 

 

きしめんよりも幅が広い麺で食べ応えあり。

アジアンな味付け。

この麺、タイ料理で食べた記憶があります。

 

日替わり麺のほかに

南国ならではのカットフルーツ(スイカ、パイナップル、ドラゴンフルーツ)は毎日いただきました。

 

 

フランス統治時代の名残りかベトナムと同じく

クロワッサンやコーヒーも美味しかったです。

 

クロワッサンはしっとりソフトタイプ、

濃いめのブラックコーヒー。

 

 

小さなオムレツを作ってもらった日もありました。

 

ホテルは、シェムリアップの市場やパブストリートまで徒歩圏内。

 

日中は観光でほぼ外出し、お部屋では寝るだけなので格安ホテルにしました。

 

ラグジュアリーなホテルではないので、この朝食で十分です。

 

お部屋の外にヤモリが沢山いたのには驚いたけど

カエルじゃなければ平気な私。

 

スタッフさんも優しくて居心地が良かったです。

 

 

市場の屋台で朝食を食べる人たち。

ここの麺料理が美味しそうだったんだけど、支払いは現金リエル(カンボジア通貨)のみ。

ドルしか持っていなかったので体験できず。

先月(5月)の今ごろは、

シェムリアップを満喫していたのに

もう1ヶ月が過ぎようとしています。

 

年々、1ヶ月があっという間と感じるんですけど… 

皆さんはどうですか？

 

カンボジア•シェムリアップ旅

想像以上に楽しくてまた行きたいと思いました。

 

ハノイも暑いけどシェムリアップも暑かったです。

 

アンコールワット遺跡巡りでは

Tシャツとズボンが汗でびっしょり。

 

シェムリアップでハマったのはマッサージです。

フットもボディも各店で体験したんだけど

マッサージしてくれる人たちの腕が良くて

気持ちいいし満足しました。

 

次の記事もカンボジア•シェムリアップ旅の続きを

書く予定です。

 

 

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カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんのブログ「Can of Good Goodies」より、2026年5月22日の記事をお届けします。春から初夏へ向かうこの季節、鮮やかなルビー色に育つルバーブ。ジャムや焼き菓子、酵素ジュースへと姿を変えながら、季節の楽しみを日常に運んでくれます。植物を育て、味わい、暮らしの中で慈しむ。そんな穏やかな時間が伝わってくる記事です。

★★★

４月半ば～５月はルバーブ仕事をする時期。

３月の終わりには、小さな「グー」のような芽だったものが、４月半ばをすぎると私の手のひらの６～７倍の大きさの葉になる。ルバーブ農家さんは、成長するルバーブにバケツの底を切り抜いたような筒を被せるらしい。そうして茎（食べれる部分）を長く育てる。店で売っているものは、我が家のものよりも細いけれど長い。青々として美味しそうな葉っぱには毒があるので、食べてはいけません。でも！葉っぱ付きで「お好きにどうぞ！」と家の前においておくと、鹿がしっかりと葉っぱを食べていく（通りすがりのひとが茎を持っていく）。

私のルバーブは放ったらかし。茎は短く太い。でも、そのルビー色の鮮やかさはお店のものよりもずっときれいだと思う。→ルバーブの株＃１の様子

ルビー色のルバーブを眺めていて、ふと思った：ルバーブの名前はルビーと関係しているのかも！

と、ルバーブの名前の由来を検索してみると、ルビーとは全く関係なかった。語源は古代ギリシア語で「rha barbaron」。rha= 植物（語源はロシアのVolga川）　barbaron=異国のもの　だそうな。笑　ギリシャにとって異国のプランツは全てルバーブなのか？？　なんて思ってしまう。読み勧めていくとこんな豆知識も書いてあった。

「聞こえそうで聞こえないバックグラウンドのお喋り」の効果音を表現するために、劇の舞台裏や映画で繰り返し囁かれたのが「ルバーブ」なんだって！ルバーブルバーブルバーブルバーブ。。。と５，６人が言い続けたらぺちゃくちゃお喋りに聞こえる、、と言われれば聞こえないこともない。笑

さて。わたしがルバーブを使ってつくるもの。

• ルバーブジャム
• ルバーブの酵素ジュース
• ルバーブと苺のパイ・クランブル
• ルバーブマフィン

ルバーブシーズンには大体こういったものを作る。

今日の相方の伊語の集いのために、始めてルバーブだけ（苺やリンゴを加えない）のクランブルバーを作ってみた。柔らかくしたルバーブがクッキーのような生地の間に挟まったもの。

ブラウンシュガーとはちみつで甘みをつけたルバーブだけれど、酸味は残る。酸っぱいのが苦手なひとやキッズにはあまり好まれないのかなぁ。どうだろう。私は大好き。しつこい甘さの焼き菓子よりも、果物がはいって爽やかさのあるものの方が好き。　。。。といっても、チョコチップクッキーとかも好きですが。笑

相方のキネシオロジストの先生にルバーブをあげたら、「ルーバーベキューソース」というのを作ったよといって分けてくれた♪　まだ試食していないので、食べたら紹介しまーす！

彼女はビーガンなので、市販のBBQソースは食べなくて、いつもRhuBBQソースを使うそうな。面白い！

酵素ジュースも仕込んだ。このジュースを炭酸水で割って飲む。色がとてもきれいで嬉しくなる。

「ルバーブの赤は、色んな赤のなかで、一番好きな赤だ」と、ルバーブの季節になると毎年思う。

良い週末を！

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NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログより、2026.5.14の記事をお届けします。今回は、マンハッタン・イーストヴィレッジにある、創業1908年の老舗イタリアンデリ「Russo’s」へ。狭い店内にぎっしり並ぶ生パスタやイタリア食材、そしてこの時代には驚くほど良心的な価格設定。おしゃれな最新店とはまた違う、“街に根付く老舗”ならではの魅力が詰まった一軒です。ニューヨークの日常に息づく、温かな食文化をご紹介します。

★★★

ユタ州セントジョージ在住のぷるめりあさんのブログから、2026.4.25の記事をご紹介します。今回は、16回目の結婚記念日に訪れた、ユタ南部・La Verkinのステーキレストランへ。ザイオン国立公園近くの雄大な景色の中で味わうのは、1キロ超えの豪快なトマホークリブアイ。カウボーイのオブジェが迎えるアメリカ西部らしい空気感と、記念日ディナーならではの特別な時間が伝わってくる記事です。ユタの自然とともに楽しむ、ダイナミックなアメリカンディナーをご覧ください。

★★★

ご無沙汰しています♡

4月22日は、16回目の結婚記念日だったので

ユタに来て2回目の外食ディナー😆

同僚に教えてもらった

La Verkinという

ザイオン国立公園の手前にある町の

Stage Coach Grilleに行って来ました。

お店の目印は、道路から見える

カウボーイ🤠と鉄製の馬車。

店内から見える景色は

ユタらしい風景。

気になっていた

ディナースペシャルメニュー。

トマホークリブアイ🥩

1キロ以上ある大きなお肉なので2人前。

それでも多めですが

記念日ということで決定❣️

最初に出されたパンは

甘みがあって揚げてあるので

サクッとして美味しい😋

そして、サラダ🥗

シンプルだけど野菜が美味しくて

ブルーチーズのドレッシングも好みでした。

ステーキが運ばれてきたので

動画を撮ってみました🤭

ポテトは2人ともベイクドポテト🥔

野菜は味薄めで

ステーキに合いました。

ポテトは1個丸ごと😆

ステーキはミディアム🥩

とっても美味しくて大満足❤️

記念日のサービスで

デザートが無料ということで

ホームメイドの

ティラミスを頂きました😋

ユタ南部のこの町には

オシャレで美味しいお店が

少ないと思っていましたが

探せば色々あるのかも😉

また行きたいと思います♪

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サンディエゴからユタ州・セントジョージへお引越し。
観光情報から日常的なお買い物情報など、
カラフルなアメリカの景色をお届け！ぷるめりあさんのブログ
『サンディエゴタイムからユタ♡タイム〜レッドクリフのある風景』
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バンコク在住のnekomamaさんのブログ「猫と暮らす in タイランド（旧ドバイ）」から、2026.5.19の記事をご紹介します。今回は、近所で人気のパッタイ＆タイオムレツのお店へ。トンローエリアのローカル感ある街並みの中で出会ったのは、気軽に立ち寄れて、しっかり美味しいタイの定番料理たち。観光地を巡るだけではなく、“近所のいつもの店”にふらりと入るような時間も、海外旅行の醍醐味かもしれません。ローカル食堂ならではの空気感と、タイの日常が感じられる記事です。

★★★

昨日今日と何もせずにずっとNetflixで「九条の大罪」見てしまった💦

一応１０話で終わりなんだけどまだ漫画も続いているので、早くシーズン２を作って欲しい〜

 

こちらは先日オットと行った近所のタイオムレツ屋さん❣️

インスタでお勧めされていてすぐ近所なので行ってみました

結構有名らしいです

トンロー５５の赤バス乗り場の近く🚌

パッタイとシーフードオムレツのお店🦑🦪

タイはオムレツ(薄いの)に小さい牡蠣を入れるのがポピュラーなようで、どこに行ってもメニューにあるし、フードコートにもいっぱいあるよ

ただ私は牡蠣は生しか好きではない💧

名物オムレツにしようか迷ったけど、パッタイにしちゃった😅

美味しかったよ〜

近所だし安いしエアコン効いているからまた行こうと思います👍

カナダ・ヴィクトリア在住のpapricaさんのブログ「Can of Good Goodies」より、2026年4月12日の記事をお届けします。小さなポップアップマーケットに出店した一日。明るく開放的なクリエイティブスペースに、手づくりの作品や焼き立てのパン、アクセサリーが並び、作り手と訪れる人がゆるやかにつながっていきます。ディスプレイの工夫や、他の出店者との交流から得られる刺激もまた、マーケットならではの楽しみ。穏やかな時間の中で、自分の作品が誰かの日常に届く喜びを感じるひとときをご紹介します。

★★★

昨日の土曜日は楽しみにしていた「Pop-up マーケット」で、し、たっ！　終わったー。ほっ。

前回自分のテーブルを持たせてもらったマーケットデビュー（笑）から、１年半。あのときは始めてだったし、かなりドキドキ緊張していたっけ。今回は、参加したベンダーは１０組という小さなマーケットだったというのと、友だちのMちゃんも出店というのもあり、あまり緊張せず、むしろ「楽しみだなー♪」と心待ちにしていた。

「paprica」という名前で出させてもらった♪　１０年以上も前にネット上で使うハンドルネーム（？）に選んだ paprica がお店の名前になっております。笑。私はスモールビジネスとして設定していないので、良い名前も思いつかず、ある意味そのまんまのpapricaで。

テーブルセッティングはこんな感じで！

いやぁ、ディスプレイって難しい。前回のマーケットのときにディスプレイを担当してくれたSちゃんのアドバイスを思いだして、、、前日に並べ方を練習しておいた。他のベンダーさんは手慣れたもので、さささっととても素敵にディスプレイされていた。見せてもらえるのも勉強になる。

私の隣のMちゃんのテーブル。こなれたものだわ〜♪　高さや奥行きをうまく使うと見やすい！

このマーケットのスペースが素敵なのです。「スタジオスペース」という感じで、天井が高くて明るくて。この建物の一角が、女性クリエイター・アーティストで運営しているクリエイティブスペースなのです。服を作るひと、ガラスアーティスト、tie dye（絞り染め？）アーティスト。私がテーブルを置かせてもらったのは、Lekaというブティックの部分。

ね？モノづくりの空間、って感じがするよね？　このLekaの洋服も素敵です☆　使われている素材は心地よく、デザインはどんな体型の女性も楽しめるような。私も、、、セールラックにかかっていたベストを買ってしまった。それをそのまま着て一日過ごした。

フェルトアーティストさん。

小人たちのおしゃべりが聞こえてきそうな楽しいテーブル。

素敵なビーズネックレスのテーブル。どれもきれいで選べないのループに落ちてしまった。

マーケットに参加すると、お客さんが来る前にベンダーさんたちの作品をゆっくりと見て回れるという特典がある。そしてついついお買い物をしてしまうという危険もあり。

わたしのテーブルの右隣はベイクドグッズ♡

フランス出身の彼女はとても気さくでおしゃべりで、持ってきた美味しいものたちの話をたくさん聞かせてくれた♪　クッキー、シナモンロール、クロワッサン、サワードゥパン、全てその日の朝に焼いたとな！！すげーっ。「焼き立てを売りたいの。わたし、完璧主義だから自分で自分の首を絞めるのよ（笑）。このシナモンロール、失敗したのよ実は。だから半額なの。」って。言わなかったら失敗だなんて絶対にわからないのに！　そんなおしゃべりをしながら、彼女のテーブルから３つ、買ってしまった。その一つのラズベリー抹茶クッキーがめちゃくちゃ美味しかった☆　今はクッキーをたくさん売っているけれど、本当はきれいなチョコレートを作るのが私のパッションなの。。。でも今、チョコレートの値段がものすごく高くて、材料費に見合った値段をつけると売れないの。だからクッキーを売って好きなチョコレート作りの材料費にするのよ！って。　美しいチョコレートの写真もたくさん見せてもらった。

石鹸とバーム、バスソルトを売っていたのも若い女性だった。

石鹸大好きなので、、、ひとつ買ってしまった。

小雨の降る土曜日で、オーガナイザーさんはこの日のマーケットは「スロー（ひとの入りが少ない）だわ」と言っていた。それでも、ゆっくりとお客さんがはいり、皆さんとても穏やかでフレンドリーだった。「どんな客層が集まるのか」というのもマーケットに寄って様々らしい。昨日のマーケットには４０代より上でオシャレやお買い物が好きなひとたちが多かったかな。男性がひとりで見て回ったりもしていて新鮮だった♪

そう、わたしのブローチとカードを買ってくれたひとの中にも男性がいて、びっくり＋嬉しかった。贈りものにしてくれるのかなー。

一日のんびりと愉しく参加させてもらったマーケット。でも、やっぱり家に帰ってからどどどーっと疲れが出て、お風呂に入って９時すぎにねてしまった。普段使わない筋肉を使ったような疲労感。笑。脳にも良い刺激になったかな。

思ったよりもブローチが良く売れてびっくりした。その場で着けて帰っていったひとも数人いたし♪　私のブローチを着けて出かけてくれるひとたちがいるんだな〜っていうことが、なによりも嬉しい♡

自分へのご褒美。

なめちゃん！

陶芸アーティストさんのテーブルに並んでいたときに目が合って。めっちゃ気になって気に入って、連れて帰ってきた。

かわいいよね？　暖炉の上のツンドラマンのとなりで、にょろにょろしてます。

温かな雰囲気のマーケット、参加させてもらってありがたかった♪　楽しく刺激的な一日でしたっ♪

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ガーナ在住harryinghanaさんのブログ「ガーナで花を咲かせましょう」より、2026年4月14日の記事をお届けします。ローカルの乗合バス「トロトロ」に揺られながらの帰り道、突然の大きな音と振動——と思いきや、まさかのタイヤパンク。慣れた様子で対応するドライバーと、静かに見守る乗客たち。そんなハプニングさえもどこか日常の一コマとして流れていくのが、ガーナらしいところ。旅先ならではのゆるやかな時間と、思わずクスッと笑ってしまうエピソードをご紹介します。

★★★

バスガス爆発、バスガス爆発、バスガス爆発 

題名は単に早口言葉ｘ３回ですyoo!　爆Ｗ　=3=3=3

今記事がバス系ということだけです。ｗ

4/6（月）アクラショッピングモールへ行った帰路での話。。。。

バスステーションでトロトロ（乗合バス）/カソア行きに乗車、満席＆出発待ち中。

発車待ちの乗客への「物売り」ですね。

口臭予防液（マウスウォッシュ）の売込みでした。

ほどなく満席となり出発。。。。。

15分走って、何やら左後ろ下より異音がします。

隣を走る車から何やら声を掛けられてます。

直後、大きな音と振動と異臭（焦げ臭い）！

12：35　ドライバー慣れてるのか、

そのまま走って近くのタイヤ屋さんで停車。

パンクですね！

ジャッキアップするので乗客は全員降ろされます。

トロトロ乗車中でのパンクは3度目です。

以前は急ぎでもあったので、降りて別のトロトロに乗車して移動しました。

今回は帰路でゆっくりなので見物させてもらいました。。。とさw

この日は太陽ギラギラ暑かったのですが、

ちょうどキャノピーがあったので、乗客は何も言わずじっと待っているのでした。

私は近くに中古屋さんがあったので何やら物色中・・・・。w

タイヤ屋さんでスペアタイヤと入れ替えて無事終了。

25分でタイヤパンク補修は完了しました。

13：00　さてカソアへ再出発！GO!GO!

別の「トロトロ」ネタですが、

時々白人と乗り合わせる時があります。

同世代でしょうか？、

こういうナイスミドル（見た目ですが）になりたかった・・・・かな？！w

ガーナあるある体験でした。

ごきげんよう、

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ベトナム・ハノイの日常を独自の視点で切り取る「マダムの前世はベトナム人」さんのブログより、2026年4月20日の記事をお届けします。街を歩けば、ふと目に入る手描きの絵。実はこれ、配電ボックスに描かれたアートだというから驚きです。交通量の多いハノイの街で、思わず足を止めたくなるようなやさしい絵の数々。ベトナム語のミニ解説も交えながら、暮らしの中に溶け込む小さな発見と、その奥にある文化の一端をご紹介します。

★★★

絵心のある街、ハノイ。

街中がギャラリー。

ハノイの街を歩いていると、

手描きの絵があちこちにあって、つい目が止まる。

ĐỘI MŨ BẢO HIỂM

ĐỂ BẢO VỆ AN TOÀN

「ヘルメットをかぶって、安全を守ろう」

交差点で見つけた絵。

絵があるだけでちょっとほっこり。

HẠNH PHÚC

CỦA MỌI NHÀ

「すべての家庭の幸せ」

この四角いやつ、なに？

ってずっと思ってたんだけど…

やっと正体がわかった。

CẤM LẠI GẦN! CÓ ĐIỆN NGUY HIỂM CHẾT NGƯỜI

「近づかないで！感電の危険！」

いつ、誰が絵を描いているんだろう？

ベトナム語で「TỦ ĐIỆN（トゥーディエン）」と書かれていて、意味は“電気ボックス”。

TỦ = 箱・キャビネット

ĐIỆN = 電気

日本語の「通電」に少し似た響き。

ĐIỆN → ディエン → 電。

日本語に似た響きで同じ意味のベトナム語は、

覚えやすいよね。

ĐIỆN = 電気

頭に入りやすい！

ゴミが捨てあるのが気になるけど、

夜になるとゴミ収集車が回収に来るので

道路にゴミを置いておくのがハノイの日常。

バイクのクラクションがうるさい通勤ラッシュ時。

バイクとクルマで大渋滞。

ここを渡るのは、ひと苦労。

人が優先じゃない、ベトナム。

大きい車両が優先。

交通マナーの荒さにイラっとすることもあるけど、

こんな手描きの絵があると、

ちょっと和む。

NYから食のトレンドを発信しているアヴェニューMさんのブログより、2026年4月3日の記事をお届けします。好き嫌いがはっきり分かれる“果物の王様”ドリアン。今回は、シンガポールで楽しめるドリアン専門店「Golden Moments」を訪問。カフェスタイルの店内で、産地や品種ごとに異なる味わいを食べ比べる体験は、まるでフルーツのテイスティング。濃厚でクリーミーな魅力に触れながら、ドリアンの奥深い世界を気軽に楽しめる一軒をご紹介します。

★★★

好き嫌いがはっきり真っ二つに分かれる

フルーツ、ドリアン。

どちらかと言うと苦手な人が多い印象ですが

私は好き派です。

ドリアンといえば、タイやマレーシアなど

東南アジアが有名ですよね。

シンガポールにも専門店があり

ドリアンの食べ比べをしてきました。

今回行ったお店はGolden Moments。

市場や屋台で食べるドリアンが多い中、

こちらは冷房が効いたカフェスタイル。

店頭には、さまざまな産地のドリアンが

ずらりと並んでいます。

産地や品種によって、甘さや苦味、クリーミーさ、

複雑さ、後味など味の特徴が異なり、

まるでワインのテイスティング表のようです。

食べたい品種とサイズを選んで

量り売りでオーダーすると

その場でドリアンをカットしてくれます。

今回は２種類食べ比べ。

まずは、個人的に一番好きな

マレーシア産のMAO SHAN WANG（猫山王）。

黄金色の果肉で、とてもクリーミーな食感。

甘さと苦味が混ざり合った複雑な味わいで、

しっかりとしたコクのあります。

もう一つは、初めて食べる

マレーシア、ペナン島産のBLACK THORN（黒刺）。

こちらも猫山王と同じくらいクリーミーですが

さらに濃厚な甘さがあり、

まるでデザートスイーツのよう！

ちなみに、食べるときは手に匂いが残らないよう、

ビニール手袋をして食べます。

ドリアンは旬のあるフルーツで、

6〜8月頃がベストシーズンです。

今回私たちが訪れた12月は、

サブシーズン（12月〜2月頃）でしたが

それでも十分美味しく楽しめました！

店内では生のドリアンだけでなく、

ドリアンを使ったケーキやシュークリームなどもあり、

ドリアンが苦手な人でも試しやすい

“入門メニュー”がそろっています。

ちなみにドリアンはアルコールとの相性が

よくないとも言われているので、

お酒を飲む予定がある方はご注意を！

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